牛蒡根的功效与作用及禁忌
作者:蓝澈天* 更新 :2023-02-10 19:56:38 健康百科 养生百科
牛蒡根也叫做是大力子或是黑萝卜,牛蒡根但是被称作东方的人参,可见牛蒡根营养成分之高,牛蒡根有很高的药用价值,今天我们就来实际看看牛蒡根的功效与作用及禁忌。
牛蒡根的功效与作用
1.排毒抗癌
牛蒡根含有丰富的纤维,这些物质能够促进人体内肠道蠕动,减少排便时间,并且它会消除人体肠道和血管中囤积的胆固醇,可以预防毒素在人体内沉积,对人们高发的中风与癌病都有显著预防作用。
2.预防高血压
牛蒡根含有的挥发油和粘液质及其咖啡酸和绿原酸等营养成分,都能直接作用于人类血管,能增强血管韧性,也能扩大血管,提升血管渗透性,能够加快血液循环,防止血压上升。
3.健脑益智
牛蒡根中含有多种身体正常代谢时必需的氨基酸,它也含有一些天然磷脂和微量元素锌与镁等营养成分,这种物质被吸收之后,都能直接作用于人类的大脑,能够促进脑细胞再造,也能提高脑细胞活力,它既能推动大脑发育,又可增强记忆力,常常食用益脑益智的功效非常明显。
牛蒡根的禁忌
1.牛蒡根会对女性的内分泌造成影响,在经期的时候一定更应严禁食用牛蒡根,同时食用牛蒡根的时候一定要加温,不然容易造成腹泻等症状。
2.牛蒡根不适宜长期食用,食用过多发生上火症状。如口干口渴、便秘等请马上终止食用。
3.牛蒡根不仅寒性,也有活血化瘀的功效,不适合孕妇食用,对养胎不好。此外牛蒡根性寒性,婴儿脾胃功能欠缺,不宜食用,以防伤着肠道。
上边便是为大家介绍的牛蒡根的功效与作用及禁忌基本知识,期待今日分享的内容能够帮到大家,祝你生活愉快,身心健康。
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