上汤娃娃菜的做法(上汤娃娃菜该怎么做)
作者:追風箏的少年 更新 :2023-02-11 08:23:19 健康百科 功效百科
我们国人是对饮食文化,研究排名前几个的大国了,而往往一道菜,人们总是能够研究出好几种作法,不但美味可口,并且营养搭配也挺匀称,有着十分吊人胃口的魅力,那样我们说的娃娃菜就可谓营养非常之高的一种蔬菜了,而上汤娃娃菜也是一位人间美味,今天就来教教大家,上汤娃娃菜该怎么做。
1.首先我们来准备一些必需食材,毕竟是做上汤娃娃菜,那样娃娃菜一定是不可缺少的,我们要首先将娃娃菜清理干净以后,将娃娃菜掰成块状备齐,最后我们还要准备一些香肠,准备一些甜味适中的辣椒,准备一些皮带,还要准备一些猪骨头汤,另外一些协助调料是我们必须准备好的,例如盐,味精,鸡精等,此外大家还要准备一些蒜头和香油。
2.大家先付准备好的香肠,切成一个你喜欢的漂亮一点的形态,再将大家准备好的大蒜扒好,再将皮蛋切成皮蛋丁,随后猪骨头汤都是要提前准备好的。
3.首先我们把锅开启,再将我们之前准备好的和香油添加适量于锅里,直到火麻油烧开以后,大家便向其中加入我们早已剥好的蒜瓣儿,等到我们发觉添加锅里的蒜瓣儿颜色改变的时候,就可以将我们准备好的猪骨头汤,适量加入其中,随后温火将猪骨头汤煮沸,直到猪骨头汤煮沸以后,大家就把早已撕好的娃娃菜的片放进锅里,随后煮娃娃菜,直至大家用筷子夹时,发觉娃娃菜早已变软了,就可以把娃娃菜捞出来放到菜盘中,可是锅那要留一些汤,再将大家准备好的香肠,青椒,也有皮蛋丁放到锅中,煮的时候要添加一定量的盐,随后用淀粉勾调一下娃娃菜就可以吃啦。
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