干锅水萝卜的做法(干锅水萝卜该怎么做)

作者：魅更新：2023-02-11 11:24:06 健康百科功效百科

干锅水萝卜的做法(干锅水萝卜该怎么做)

水萝卜也有许多为人们所不知道的作法，并不单单是用于生吃哦，那样水萝卜的做法都是各式各样，例如炒水萝卜，煮水萝卜，蒸水萝卜，今天就来给大家分享一下干锅水萝卜该怎么做。

1.首先我们来准备食物，根据个人想做的干锅水萝卜多与少，来适当选择水萝卜的数量，还要准备一些五花肉，准备一些青椒，准备点小葱，姜随后还需要一些辣椒，米酒，生抽，老抽，白糖，还有一些盐，鸡精等调味料。

2.我们想将买回来的五花肉切成块状，摆放一旁等候应用，随后我们也将买回来的水萝卜多清洗几次，清理干净后将水萝卜也切成片状状。这时候我们应该将准备好的青椒切成小块儿状，把己经准备好的姜片切成一小片一小片的片状装，随后将我们的小葱切成一小段一小段的。

3.大家叫来一个稍大一点的器皿，向其中加入适量生抽，米酒，白糖和冷水，调为一个料汁状的调料品。

4.大家将过开启在锅中放进己经准备好的植物油，而且在将油烧热以后，将我们上边切好的五花肉放进锅里，随后煸炒，直到五花肉油脂都炒了出去，色调发生了变化，最后我们向锅里加入我们刚早已切好的姜片儿和辣椒块，煸炒一阵，把它们搅拌均匀以后，大家再将己经切成块状的水萝卜也放进锅里，并和她们均匀炒在一起。

5.炒的差不多的时候大家就可以将我们刚刚早已准备好的料汁酌量的倒入锅中，随后搅拌均匀以后我们将盖子盖紧，最终感觉时长差不多的时候我们将盖子开启，向锅里撒进一些葱段就可以起锅吃完。

如果觉得料汁的香味不够的话，能够再向其中加入一些食盐，根据个人口感自身调整哦。

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