马兰头怎么做才好吃

马兰头也许是一些人还比较熟悉的植物了，马兰头是能够食用，特别是在春天这么一个，适宜吃一些当季新发的野菜的时节里边，新鲜马兰头已经发售，这时吃马兰头再好不过了。那样许多野菜都是仅有在春天才可以吃到的，比如说马兰头，那样马兰头怎么做才好吃呢?

对于大家而言，马兰头这一绿植，我想大家是都很熟悉的，由于在春天这样的季节里边，喜欢吃一些野菜得人是非常多的，而马兰头便是更为大家在夏季食用野菜之一，喜欢吃野菜的原因很多，可能是因为它天然，可能因为它的营养成分，可能是因为它应季，吃个新鲜对身体是很不错的。接下来是要为大伙说一些马兰头的简单做法，马兰头都是有所区分的，有青梗的马兰头也有红梗的马兰头，这二者都是能够为人们所食用，马兰头拌鸡蛋是大家都很熟悉的一道菜，应用过的原料有，一百五十克左右的马兰头，两个鸡蛋，还要一些调味料，食盐、植物油、米酒、白糖、胡椒粉、葱段、味精这些，最先第一步，先用清水将马兰头侵泡三十分钟多的时间，以后再换清水把它洗干净;第二，在锅里放水随后煮沸，放一些油进来，将马兰头焯熟，焯完水以后，将马兰头拎上去，过凉水，再放一边控干。略微干一些了，就可以把它剁碎备用;将鸡蛋打到碗里边，加葱花和米酒进来，三者拌匀，备用;开枪下油进来，把搅拌的鸡蛋液倒入，以后炒熟了再换炒勺把它捣烂，加剁碎的马兰头进来，再适量加调味料进来，充足搅合匀称，以后就可以在摆盘食用了。

之上文章主要内容，就是给大家大概的说了讲，马兰头怎么做才好吃，及其马兰头的一些有关的文字介绍内容，春天是万物复苏、具备勃勃生机的一个时节，许多好吃的野菜也在这时候，慢慢的走入我们的生活里边，大家可以根据前文介绍适量吃一些马兰头。

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