牛蒡粥怎么做

作为一种食物，牛蒡如今被越来越多的大家选择用来作为自身平常生活中开展进食，一方面是由于牛蒡含有很多营养成分，乃至一些重要的营养素含有量大大超过红萝卜所含有的，因而经常被很多人选择去进行食用。此外，很多人现在都追求减肥，而牛蒡含有热量不高却适合，因而也是很好的代餐食材。

因此很多人都开始揣摩起牛蒡有关的菜式，其中牛蒡粥就是其中一样。终究有许多人都比较喜欢清淡些的进食，而粥类就方便。我们主要准备的是梗米和牛蒡子。选择牛蒡子是由于做为根处，中草药出身的特性可以给身体带来很多协助，人们平常食用基本都是选择煎出汁来服食。

最先大家要将牛蒡根碾磨，随后取下汁液来预留，同时蒸制米粥，在米粥将药煮熟的时候添加牛蒡的根汁，作法其实还是很简单。我们推荐这一道牛蒡粥，或是因为它有很多好处。一方面可以帮助大家减轻由于感冒或是肠胃不适而引起的咽喉疼痛，把这道菜做为辅食是很不错的选择。

此外因为牛蒡自身也有足够多膳食纤维，所以容易被排出，因而也就可以帮助身体提升肠道之间输通。并且在输通的过程中，还可以吸咐走身体并不过多需要的钠元素，因此功效很大。人体中所需的钙元素，这一道菜也可以同时给予足够的填补，因而还可以降低血压。因而，这是一道特别适合全家老人小孩一起食用的菜，而且它的保健功效，对于一些冠心病的老年人还是比较好的。最主要的是，这一道牛蒡粥的做法也非常简单，大家在自己家的厨房里就完全能够操作。

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