黄秋葵不能和什么一起吃(秋葵不能和什么一起吃)

黄秋葵不能和什么一起吃

黄秋葵是我们日常生活中比较常见的一种蔬菜，它营养全面含有很多对我们身体有利的维生素和营养元素，备受大家的喜爱。因黄秋葵果荚脆爽鲜嫩，香气独特，人们常常把它做成格式美味菜肴，但黄秋葵属于偏寒性的蔬菜，我们在食用的时候有什么注意的区域呢?例如黄秋葵不能和什么一起吃?

1.我们知道食物是有寒、热、温、凉的不同特性，也就是中医所讲的“四气”，寒性太过会伤脾胃，湿热多又促长火邪。黄秋葵偏于寒性，假如再和寒凉的食物一同进餐，不但会损伤肠胃，还会引发胃肠道的一系列不良反应。例如：黑豆、薏苡仁、荞麦等等正餐，它们都偏于寒凉。

2.黄秋葵不宜和寒性属性的肉类同吃，例如兔肉、水牛肉、田鸡肉、鲍鱼等等。倘若一同进餐，会致脾胃虚弱，引起腹泻、呕吐等不适症状。

3.黄秋葵不能和寒性特性的蔬菜同吃，例如马齿苋、空心菜、海带、苦瓜、菠菜、东瓜、黄瓜、菌类等等，一同食用会加重胃肠压力，不利于消化。

4.黄秋葵不能和寒凉的水果同吃，例如苹果、梨、橘子、枇杷、罗汉果、柿子、柚子、香蕉、无花果、猕猴桃、甘庶、西瓜等等。一同进餐后容易引起消化不好和腹痛、腹泻等不适症状。

以上就是我们在吃黄秋葵时应当防止同食的一些食物，因此我们在烹制黄秋葵时应当防止和它们搭档，以免造成我们身体的不适;对于文中提到的那些水果，我们可以和黄秋葵间距2小时左右再进餐即可防止发生争执。

黄秋葵有害吗

黄秋葵是我们饭桌上常常发生的一道菜肴，它营养全面，含有大量维生素a、维C、果胶、蛋白质和营养元素，因此黄秋葵本身是没有毒的，而且还对我们身体有诸多的好处。但是为什么有的人在食用黄秋葵后会出现一些中毒症状呢?回答原先在这儿。

我们知道黄秋葵含有大量蛋白质和水分，因此新鲜黄秋葵口味脆爽鲜嫩，顺滑爽口，对我们人体起到滋养功效。可是黄秋葵不能长期储放，或是表层若是有擦破、创伤都会让黄秋葵发生氧化反应，发生这种反映代表着黄秋葵现在开始变质腐败了，一旦我们再进餐这将会损伤我们的肝部和中枢系统，发生一系列急性食物中毒的风险病症。

其次，黄秋葵表面发黑了一定不要食用。黄秋葵的结构成分是蛋白质和各种糖原，这些成分在黄秋葵果荚遭受较为轻微损伤后就会很快发生氧化反应，被细菌繁殖污染，随后造成果荚变为黑色，食用这样的黄秋葵能让我们轻者腹痛、腹泻等，严重损伤肝部发生危重病症。因此我们在购买和食用黄秋葵的时候一定要多多注意，一定要新鲜完好无缺的黄秋葵哦!除了上述提到的黄秋葵不能食用之外，大家还应注意：黄秋葵属于偏寒凉的蔬菜，假如过多食用或者和其他寒性特性的蔬菜一起食用会导致脾胃虚弱，影响胃肠道的消化和吸收，甚至发生腹痛、肚胀、腹泻等不适。因此，因为我们正确购买、正确食用黄秋葵，这是安全无毒的。

吃黄秋葵的注意事项

作为一种营养丰富的蔬菜，每当黄秋葵上市时节都特别受人们的欢迎，因为他不仅有着食用价值，还有很高的保健价值，尤其是很多关心健康养生的人士，对黄秋葵更是趋之如骛，那么我们在食用黄秋葵的时候有哪些值得注意的区域呢?

1.黄秋葵是偏寒凉的食物，假如是胃肠本来就虚寒的朋友或者胃肠道功能不好的朋友，一定要谨慎食用黄秋葵，以免造成消化道不适，例如腹痛、腹泻等不适。

2.黄秋葵防止和寒性特性的蔬菜或是肉类一同食用，那样会加重脾胃虚弱，引起脾胃功能的异常，影响我们消化和吸收，导致肚胀、腹泻等不适症状;不要过多食用黄秋葵，这样就会加重胃肠的压力。

3.黄秋葵腐败变质后不能食用。我们在购买黄秋葵时要挑新鲜完好无缺的果荚，由于轻微擦伤和损害都会让黄秋葵含有的蛋白变质，发生氧化反应发生发黑，被细菌繁殖污染，进餐后轻则发生腹痛和腹泻等不适，重则会有中毒的危险，毒素会损伤肝部和中枢系统。

4.有些人对黄秋葵表层的茸毛过敏。烹制黄秋葵前我们可以先把它放到开水中焯3～5分钟，水里放进适量的食盐，随后捞出用清水反复多洗几回，这样可清除果荚上的细腻茸毛，降低过敏发生的几率。

5.烹制黄秋葵时不要清除它黏液，这是一种非常营养的物质，对人体有很高的保健作用。以上就是我们在食用黄秋葵时的关键注意事项，我们在吃黄秋葵时应当特别注意，应当结合自身情况正确合理的食用黄秋葵，适当摄取黄秋葵对我们身体健康是有许多益处的。

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