砧板怎么读(砧板防裂小技巧)
作者:浅浅の爱 更新 :2023-03-04 19:43:19 儿童教育
1.砧板:发音(zhēnbǎn),英文名:Cuttingboard;Choppingboard。
2.当捶、切、剁、砸东西时垫在底下的器皿,一般用在烹饪上。
3.使用方式:应用砧板前,先用清水清洗,将砧板上的灰尘洗去。
4.用后再将砧板清洗一次,并用抹布擦拭整洁,将砧板吊挂在墙上或者应用YCZM专享脚架直立晾干,以防砧板因返潮而变色或长霉。
5.请勿使用清洁液清理,由于清洗液会渗入砧板内,长期会导致砧板发霉,用之解决食物颇不卫生。
6.若砧板解决过油份甚重的食物,可用开水持续清洗快速去油(记得不能应用锅刷)。
7.砧板传来腥臭味或其它异味,则可用柠檬和粗盐一同刷洗。当砧板发生裂痕或展现黑点,就是时候该丢掉掉。
8.注意砧板不能摆在太阳直射之位置,防止砧板过多干躁而开裂
9.假如入厨时间多,建议购买二块砧板,将生、熟肉分离应用,降低食物病菌交叉滋长。
10.砧板抗裂小窍门:买回新砧板后,应立即抹上食用油。做法要在砧板左右双面及周边抹上食用油,待油吸乾后再涂,涂三四遍即可。砧板附近易干裂,可反复多涂几次,油乾后即可使用。经过这样处理,砧板就不易发生裂痕。
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