怎样切好土豆丝切土豆丝的技巧(怎样切好土豆丝这些方法轻松解决)
作者：晴。晶子 更新 ：2023-03-05 17:25:09 互联网
因为切土豆丝很麻烦，很多人喜欢吃土豆丝，但他们讨厌切土豆丝。这里有一些方法可以很容易地处理切土豆丝的麻烦。
如何切土豆丝？切土豆丝的技巧
我以前见过有人在刀上贴牙签，让土豆片有序脱落。但我们认为这种方法有点麻烦，今天教你的方法相对简单。不需要附加粘贴物品，简单方便！
切土豆丝的技巧
土豆去皮，切片，前几块慢慢切下来。待带第5块。、6片时，选择粘刀的中心位置，土豆本身含有大量的汁液，所以很容易粘，不用担心。当再次切割时，土豆片会阻碍其他粘刀，顺利着陆，一个接一个地堆叠，为以后切丝奠定了坚实的前提。后面的事情很方便。
其他一些关于土豆丝的小贴士：
1.手切土豆丝的味道比擦出来的土豆丝好很多。
2.切好的土豆丝一定要先洗掉淀粉，然后在冷水中浸泡一段时间，这样土豆的味道才会清脆。
3.根据个人爱好的不同，随意调整土豆丝的时间。
4.土豆丝一定要立即过冷水(冷开水)，这样才能保持土豆丝的酥脆口感。
5.尽量不要选择深色调味料，会不漂亮哦！
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