燕麦片的食用方法 燕麦粥的家常做法教程
作者:﹏澈 更新 :2023-03-08 15:05:25 互联网
燕麦片是一种扁平的植物种子,是人们以植物燕麦种子为主要原料经处理后得到的健康食材,它含有大量水溶性纤维和多种维生素,能促进人体代谢,也能预防三高,人们在日常生活中多吃一些燕麦片,对保持身心健康有极大益处。不过燕麦片有各种不同的吃法,想知道它怎么做最好吃,如何吃对人体最好,能够看看下面对它做的详细介绍。
燕麦片有各种不同的操作方法,因为市场上售卖的燕麦片可分为多个不同的种类,有生燕麦片也有快熟燕麦片,也有即食燕麦片,生燕麦片在吃的时候需要经过蒸制或炒制才能吃,而快熟燕麦片只需经过短时间的烹饪就能食用,即食燕麦片的吃法最简单,直接用开水冲泡就能吃。
1、开水冲泡
燕麦片能用热水冲泡,不过这是需要用到的,燕麦片一定要能够即食的燕麦片每次准备30克,再准备一杯鲜牛奶,喝半个苹果,半根香蕉及其适量的蓝莓干,把准备好的燕麦片放到杯子中,冲进开水冲泡,等它变软之后,添加牛乳,再把香蕉和苹果全部切成小丁放到燕麦粥中,随后放进准备好的蓝莓干,吃的时候调匀。
2、燕麦饼
燕麦片还能和胡萝卜鸡蛋等食材搭配在一起煎饼吃,这儿需要用到的燕麦片是那种快熟燕麦片,每次取100克放到碗里,添加两个鸡蛋,再倒入一根胡萝卜的胡萝卜丁,放适量食盐和胡椒粉,加少量清水调匀制成面浆,之后在平底锅中放油,去适度的面护下锅摊成饼状煎到表层变黄之后取出就能食用。
3、燕麦粥
市场中售卖的生燕麦片非常适合用于熬粥喝,再用它熬粥时应该先用清水把它清洗整洁,再和适量大米小米等粥类食物放在一起下锅加清水煮制成粥,直接吃,此外市场中售卖的生燕麦片还能够喝,黑豆,大豆等食材搭配在一起一起做豆浆喝,那般会使做出的豆桨有淡淡的麦香,还能让豆浆的营养价值更高。
燕麦粥如何做
燕麦粥的做法特别简单,在做燕麦粥之前大家可以准备经过加工后的燕麦米或是燕麦片,在开始适量的大米,燕麦米与大米的占比可以按1:1准备将它们全部用清水淘,洗干净之后直接放在粥锅中,加适量清水加温煮开后再用中小火慢慢熬半小时,等到锅里的粥发白,并且口味软糯细致后熄火,焖十分钟之后就能起锅。
燕麦粥的家常做法教程
1、牛乳燕麦粥
燕麦和牛奶是一对理想搭档,平常大家煮燕麦粥时可以放进适量牛乳,这会让做好的燕麦粥口感更好,会含有浓浓的奶香。做的时候要将准备好的燕麦米清洗整洁,放到粥锅中,加适量清水一起煮,沸腾后放入准备好的纯牛奶,再倒入3~4块冰糖,继续煮半小时,煮好之后就能起锅食用。
2、水果燕麦粥
水果燕麦粥在做的时候可以准备商场中售卖的即食燕麦片,不买之后每次取出20~30克,直接放在洁净的碗里,放进200克牛乳,把它放进微波炉中加温二套三分钟,在加热过程中将自己喜欢吃的水果清理干净之后,除掉果皮全部切成小丁状,等里边的燕麦粥搞好之后,取出放进切好的水果丁调匀,就能获得美味的水果燕麦粥。
3、燕麦杂粮粥
燕麦还能和多种粗粮搭配在一起熬粥喝,像生活中常见的黑豆赤小豆及其黑米黑芝麻等食材,都能和燕麦米搭配在一起熬粥,把他们一起熬粥时,要将准备好食材各自清洗整洁,这些不容易煮熟食材还要提早放到清水中浸泡几小时,食物全部解决好之后直接入粥锅加清水和少量冰糖煮制成粥就可以。
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