高压锅煮粽子大概需要多长时间(三角粽子高压锅煮多久才熟)

粽子的吃法较多，能够蒸着吃，还可以煮着吃。煮粽子能放炒菜锅里边煮，也能放高压锅里边煮。一般情况下，用高压锅煮粽子的时间不会很久，生粽子煮半小时就可以煮熟，熟粽子煮十五分钟到二十分钟上下。

高压锅煮粽子大约大概多长时间能熟

依据粽子的生熟标准，烹饪时间也不同，比如：

1、生粽子：约30分钟

生粽子含有大量生檽米和其它调料。所有原料都是生。如果你想把调料煮得软糯爽口，尤其是檽米自身质地很硬。即使用高压锅加温，也要很长时间。一般来说，在高压锅鼓风后，他会继续煮半个小时左右。生粽子能够煮熟。假如你在铁锅中，最少要一个小时。

2、熟粽子：约15-20分钟

煮熟的粽子冷冻后存放在冰箱里。假如选购真空包装的熟粽子并加温，它们可以在压力锅中烹饪。听见压力锅吹的空气声后，能够加温约15分钟。具体时间请参考粽子包装上的食用表明。不同调料的烹饪时间可能有所不同。

一般来说，粽子煮熟后很容易拿筷子戳进去，粽子的角落会外溢绵软透明色檽米颗粒。你可以依据这两点来判定粽子是否熟透。

高压锅煮粽子用冷水还是开水

用冷水即可。

用高压锅煮粽子很容易。没必要用附加的热水来加速粽子的烹饪速率。你可以用冷水。此外，假如你用冷水煮粽子，粽子能被加温并慢慢煮熟。假如你用开水，很容易在外边多煮，但在里边少煮。这样一来，粽子的味道就不是很好吃了。建议用冷水加热和烹饪。

高压锅煮粽子放多少水

如果加水量超出10公分左右的粽子，可以加一碗煮粽叶源液，那样煮粽子会更香。

煮粽子水务必充足外溢粽子，由于粽子在烹饪过程中会膨胀并吸收水分。你要是不加充足水，上边的粽子便会外溢河面。那样，粽子上边水就不易煮了，因此水一定要充足；你还可以用重物压着粽子上，避免粽子浮起来，那样煮熟的粽子会更紧凑、更具弹性。

高压锅煮粽子方式

实际方法如下：

压力锅煮粽子有一定的压力。最先，你需要清理压力锅；然后把包好的粽子整齐地放到高压锅里；随后用整洁的石头避免粽子跑掉，并在锅中空出足够的空间；高压釜里加水量与放到上层的粽子相同，因此煮熟的粽子特别香；以后，将压力锅放到煤气炉或电磁灶上。限压阀逐渐排气后，把它调至低火，继续烹饪30分钟，随后关掉火。

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