饮品店的饮料怎么做 可以自己做的饮品店饮料自制配方

夏天很热，每天不喝一杯美味、解渴、消暑的饮料就像少了点什么。但每天进店点菜，积累也是一笔不小的开支。其实，我也可以在家里做饮料和甜点。按照小编提供的方式试试，确保不逊色于奶茶店的口感！

奶茶店的饮料怎么做？

1、蜜桃乌龙茶

茶汤，用碧螺春，加桃子煮，直接用热茶汤加桃子也可以，感觉不够甜可以加蜂蜜或糖，是桃乌龙茶的味道。

2、冻柠七

捣碎新鲜柠檬片，加入冰雪碧，加入冰块或不加入。雪碧可以换成七喜可乐或其他你喜欢的饮料。很好吃。

3、咸柠七

淘宝买了现成的咸柠檬，拿出一粒，泡在凉爽的七喜或雪碧里，搅拌搅拌搅拌 乐滋滋，浸泡时间越长，味道越好。

4、鸳鸯奶茶

如果你喝奶茶，把茶袋煮开，然后加入牛奶，加入新鲜奶油，喝起来会丝滑得多。速溶咖啡基本上可以加半袋或一袋立顿咖啡或任何品牌的速溶咖啡。。。那就是味道

5、星巴K冰摇红莓黑加仑茶

尝试味道几乎一致甚至更好，通常可以自己操纵糖度。

材料:宜家蔓越莓浓缩汁、黑加仑浓缩汁、红茶、冰块。好吃的诀窍是要有足够的冰，浓缩汁1:1、也可以根据自己的喜好，百试不爽。

6、脏脏奶

煮(粉圆)珍珠煮熟后取出，然后煮红糖水红糖和水3:4.然后煮开，放珍珠煮半小时左右。这时，捞两勺，放入水杯中，用纯牛奶搅拌！非常好吃！好吃！时间成本高

7、港式奶茶

喜欢香港风格，一般来说，立顿茶包和袋装牛奶，或立顿茶包和黑白淡奶，或立顿茶包和旺仔牛奶。不需要糖，但要加一些水，因为它会有点厚。

8、柠檬红茶

柠檬片加冷红茶，立顿茶包好，柠檬可以用蜂蜜腌制，技巧是把新鲜柠檬片捣碎，味道好。

9、柠檬百香果

将柠檬百香果放入蜂蜜中腌制几天，最好用冷水浸泡，放在冰箱里冰一下，非常好吃。

10、金桔柠檬

青金桔两个半切柠檬角，放入杯中挤出汁液，然后倒入红茶。适量添加冰块、糖或蜂蜜。特别适合夏天喝！制作也很简单。

可以自己做奶茶店饮料自制秘方

金桔茶(中杯)的做法

0.9金桔汁 1.2糖桨 0.5蜂蜜 3个小青桔 300ml水 300毫升冰，然后搅拌一下，滤掉冰就是去冰的金桔汁！

(上面的刻度是盎司杯的刻度，家里拿不到勺子哦！)

桃观音拿铁

350毫升乌龙，250毫升牛奶，150毫升牛奶、2糖桨，8块冰，搅拌一下就行了

百香果益菌较多

2勺百香果，1勺养乐多，一片柠檬，一个小青橘，300毫升冰，300毫升水 这个巨好吃

奶盖

奶盖可以买一袋芝士粉和雀巢鲜奶油回家，一般一包1000克，一整包比例1400毫升纯牛奶 500毫升奶油，消磨到摇晃时不能液态，喝什么都可以加，自己在家少打理手动搅拌就行了

甜瓜奶

奶粉淡化一点，加入鲜榨西瓜汁，根据爱好放糖，没试过用鲜奶，应该也很好

以前大学附近的奶茶店泡泡泡泡泡

鲜奶和果冻打在一起，然后快结束了，再加一个果冻，不要打得太碎，有味道。不需要加糖，特别好吃~

冷泡茶

任何你喜欢的茶，花茶绿茶红茶，放入冷纯净水中，泡一夜，特别清新。

养乐多绿

茶包泡绿茶加上养乐多 没有技术含量 没有严格的比例 只要尝尝合适的

百香果苏打

一个百香果，一勺蜂蜜，最后倒入冰低糖苏打水，极致～

可可鲜芋牛奶

网上买一罐山芋罐头，牛奶， 就像两颗豌豆一样，美味的水平完全一样～

香蕉牛奶

香蕉，每益添加，打汁

甜瓜奶

奶粉淡化一点，加入鲜榨西瓜汁，根据爱好放糖，没试过用鲜奶，应该也很好

牛油果椰汁

准备牛油果×1.椰子汁大约500毫升。切好鳄梨后，放入果汁机中，用椰子汁挤压。鳄梨必须是软的。鳄梨和椰子汁完全混合。榨出来的汁是绿色的。如果你喜欢喝甜的，你也可以加一勺蜂蜜。非常好吃。

自制夏日甜点的方式

芒果果冻爽

材料：芒果肉200克，果冻两包

做法：

1.青芒取出果实，用原汁机榨成芒果汁，打开果冻袋，将果冻倒入杯中。

2.将芒果汁倒入果冻杯中，酸甜可口，有果汁的甜味，有果冻的Q弹。

木瓜酸奶

材料：木瓜半，原酸奶1盒

做法：

1.将木瓜切成两半，剥皮后去籽，分成两部分切成小丁，一部分用于榨汁，一部分直接放进去吃；

2.将大量木瓜丁放入烹饪机中榨汁，也可以将酸奶倒入一起搅拌成奶昔，个人喜欢；

3.将木瓜泥倒入杯中，然后直接倒入酸奶中。如果是自利酸奶，需要先加蜂蜜或炼乳调整。

4.最后加入小木瓜丁装饰或增加味道，反正很漂亮。

椰奶红豆糕

材料：红豆、椰子汁、吉利片、糖、椰子粉

做法：1、将红豆洗净，加水，将红豆彻底浸泡，浸泡一整天（中途最好换两次水） ；

2.将红豆放入锅中，加入适量水，大火烧开。；

3.转中火30分钟，此时必须加入二勺白糖；

4.锅里的水即将烧干，红豆软糯，关火后，取出红豆沥干水分；

5.将椰子汁倒入锅中，边搅拌边加入椰子粉，直至搅拌均匀；

6.将吉利丁片放入冰水中浸泡；

7.红豆冷却后，放入泡软的吉利丁片；

8.加入吉利片的红豆完全凉透后，放入保鲜盒中，冷冻三个小时。

芒果布丁

材料:绿芒、牛奶、吉利丁片、鲜奶油、砂糖

做法：1、将芒果肉切成块取出，吉利片放入冰水中浸泡软；

2. 将牛奶和砂糖放入锅中加热搅拌，直至砂糖完全溶解；

3. 加入软吉利丁片，慢慢搅拌，直至吉利丁片完全溶解，然后制冷预留；

4. 青芒和鲜奶油用榨汁机制成青芒浆，经过筛选，使布丁非常光滑；

5. 将青芒浆与制冷牛奶混合成芒果布丁浆；

6. 倒入容器中，放入冰箱冷藏两个小时。

懒人双皮奶

材料：纯牛奶、鸡蛋、砂糖

做法：、1、将纯牛奶加热到冒小泡，；

2.然后倒入碗中制冷，；

3.蛋清蛋黄分离，只取蛋清，然后与砂糖混合，直到砂糖完全溶解；

4.将牛奶倒入蛋清中，；

5.匀称后，倒入牛奶碗中，盖上保鲜膜；

6.冷水入锅蒸15分钟，关火后不要立即掀盖，最好炖5分钟才能掀盖。

榴莲千层

材料：榴莲肉、鲜奶油、砂糖、鸡蛋、牛奶、低筋粉、黄油

做法：1、将鸡蛋打散搅拌，保温溶解黄油；

2. 在鸡蛋中加入面粉、砂糖、、鲜奶油牛奶和黄油，搅拌均匀；

3. 过网筛，将上面的这些小块面粉块挑出来，以免造成质感；

4. 筛后的面浆一般都很光滑，放入冰箱冷冻一小时；

5. 将面浆均匀倒入锅中，煎至很薄的一块；

6. 鲜奶油加白糖三次，提起来有小尖钩，榴莲解决成榴莲泥和奶油混合；

7. 一层皮，一层榴莲奶油，直到面团用完，最后放在冰箱里冷藏2个小时。

芒果西米露

材料:青芒、西米、牛奶、砂糖

做法：1、将水放入锅中煮沸，放入西米和冰糖中煮20分钟，在正确的烹饪过程中继续搅拌，否则会粘在锅里

2. 煮至少量白点时，熄火至透明，取出后倒入冷水中；

3. 将青芒切成块，切出果实，与牛奶放入果汁机中榨成牛奶芒果汁，留一部分芒果肉预留；

4.将煮好的西米沥干，与牛奶芒果汁混合，加入少量蜂蜜，放入冰箱冷藏一小时；

4.取出冷冻的西米露，放入切成粒的芒果丁中。

- END -