减肥吃鸭血会长胖吗(减肥吃鸭血会胖吗)
作者:晨与橙与城 更新 :2023-03-14 08:14:16 减肥 热量 鸭血
鸭血是很多人喜欢吃的一种食物,例如下火锅吃,或者做毛血旺、鸭血粉丝等等,味道相当不错,口味软糯,还能够补充维生素K、铁元素、钙元素等等。并且鸭血的热量低,里含有的脂肪含量也非常低,减肥期内的人也大可放心食用哦。
减肥吃鸭血会长胖吗
能吃鸭血,适度吃一点不必担心发胖,并且鸭血能够清洁肠道。 鸭血还含有丰富的铁,以血红素铁的形式存在,容易被吸收运用,热量也不高。 适宜减肥期内食用。 并且,鸭血还含有丰富的蛋白质和多种身体不能生成的氨基酸,能够促进本身蛋白质的合成,提高免疫力。不过假如是带油脂、重囗味调料的话,还是要少吃。
鸭血的热量是多少大卡
鸭血的热量不高,每100g热量108千卡。鸭血含有丰富的钙离子和铁离子,可以预防身体严重贫血,能增强骨骼强度,加快新陈代谢的正常进行。然而,鸭血是一种冷性食物,多食后,易伤脾阳,故体质寒湿的人不建议。
鸭血的选购技巧
1.买鸭血时,先看颜色。 真鸭血呈暗红色,而假鸭血一般呈褐色。
2.真正的鸭血在加工过程中经过高温除气、脱臭,没有血腥味,而是有鸭香气。
3.假鸭血打碎后,里有蜂巢状的气孔,加工过程中经常添加淀粉等化合物,因此一般比较坚毅,能够拉申。 真正的鸭血更脆。
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