洋葱生吃有什么好处和坏处(洋葱生吃有什么好处和坏处呢)

洋葱是生活中比较常见的一种食物，它能够跟很多食物一起吃，很多人都会长期吃洋葱。洋葱能够熟吃，还可以生吃，生吃洋葱能够维护心血管健康，健脾理气等，对身体有一定益处，可是也可能会刺激肠胃，造成胃部不适等。

洋葱生吃有哪些好处和坏处

益处

1.维护心血管健康

洋葱含有前列腺素A，能够软化血管，减少血液粘度，进而降低血压，防止血栓产生。洋葱能够抵御人体中儿茶酚胺和其它变压物质功效，推动钠盐的排泄，进而降低血压。

2.健脾理气

生洋葱能够帮助减轻肚胀、厌食或恶心。洋葱还能够刺激胃酸分泌，改善食欲。生洋葱能够促进排便。

弊端

1.造成胃肠道不适

洋葱是一种刺激性蔬菜。针对肠胃差的人，洋葱会刺激胃，造成胃疼、恶心、呕吐等不适，

2.造成肠胃胀气

洋葱容易产生挥发性气体。吃得太多会导致肠胃太早腹胀和分泌物过多等不适，进而影响生活。

3.刺激双眼

洋葱是一种刺激性蔬菜，容易产生挥发性气体。生洋葱容易刺激泪腺，造成眼睛疾病发作或发病。

洋葱生吃这几种做法

1.洋葱拌木耳

配料：1洋葱、青椒、小辣椒、木耳、香油、米醋、生抽、鸡精、糖、，。盐

流程：

① 洋葱洗净切丝，青椒和尖椒洗净剁碎。

② 把锅里的水烧开，把菌类烫凉。

③ 把洋葱烫一下，放在一边。

④ 将所有材料放进碗里，加入少许盐和糖，腌一会。

⑤ 添加二勺辣椒酱油、二勺米醋、适当香油和少量鸡精。把所有配料搅拌均匀，或在吃以前放在冰箱里一段时间。

2.凉拌洋葱

配料：1个洋葱，适当盐。

流程：

① 把洋葱洗净，剥掉旧皮。

② 将上一步准备好的洋葱切成片并切丝。

③ 在洋葱丝上撒盐。

④ 用力揉搓洋葱，使之充足渗入盐，然后将其放在盘子里。

3.洋葱拌黄瓜

使用的材料：

1个洋葱，1个黄瓜，一些蒜头，一些盐，一些鸡精，一些老干妈，一些糖，一些醋，一些生抽，一些熟芝麻

流程：

① 黄瓜洋葱

② 2蒜头，不要放这些不喜欢蒜头得人

③ 切黄瓜和洋葱

④ 糖、醋、盐、鸡精、生抽、蒜茸、老干妈、少量芝麻

⑤ 一次性手套抓，吃！

洋葱能够天天吃吗

洋葱不能天天吃。

洋葱是一种易胀气的食物。一天吃洋葱很容易生气或腹胀。洋葱富含硒、维生素、蛋白、糖、不饱和脂肪、槲皮素和其它营养素。适量食用洋葱有利于缓解肠胃，缓解肝部，降胆固醇。洋葱是温暖的。一天吃洋葱会刺激胃肠黏膜，造成腹泻和腹疼。

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