红酒放了5年没开还能喝不(红酒放了5年要醒酒吗)

作者：空中飞翔的鱼更新：2023-03-16 10:51:25 红酒保质期

提到红酒想来许多对生活品质要求高的人都不会陌生，毕竟红酒除了口味还能起到排毒养颜之效。不过不少人在选购红酒的时候都存在红酒放了5年没开还能喝不的疑惑，下面小编就跟大家一起看看吧。

在中国，一般认为红酒的保质期是10年左右，但是能够储存这么久的的红酒屈指可数，只有总数的1%。因此要不是为了收藏，最好是不要把红酒放到快到它最终保质期限时再饮用。

红酒的保质期是一个不确定的时间。一般投入市场的红酒就到了它适饮期，是一种消费型的红酒，换句话说是一种买了就可以马上享受的红酒。市场中的这一红酒的保质期一般不会过长，五六年以后就会逐步进入衰老期。像有些日常餐酒在短短的几个月的时间，其口味就会逐渐走下坡。

在国外没有葡萄酒保质期一说，也不用在酒标上说明保质期。而中国为了照顾国内大众的消费观念，才在红酒商标有保质期。一般国内红酒上标有些保质期是8年或10年。

不过建议大家再买葡萄酒的的时候在一到两年内饮掉最好，没必要再陈年，另外就是红提的品质和酒也有非常大的关联，除了红提和酒自身，酒的储放标准也很重要，只有储放适度，也能增加保质期，综上缩水，装罐后的酒最好在三年内喝完，储放时间太长即使不变质，也会带来酒精度减少、香气分解、酒气变浅等质量降低的难题。

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