芒果催熟为什么放苹果 芒果用苹果怎么催熟

芒果的味道香甜可口，含有丰富的维生素、膳食纤维以及矿物质等，具有很好的食用价值，很多人都会喜欢吃芒果，尤其是小孩子。芒果买回来一般都有点生，需要催熟之后再食用。很多人都会用苹果催熟芒果，那么芒果催熟为什么放苹果呢？下面让我们具体来看看吧！

芒果催熟为什么放苹果

成熟的苹果会释放出大量的乙烯，可以催熟放在一旁的其他水果。

苹果会释放乙烯，它可以催熟。所以没熟的芒果、香蕉等会很快就成熟，可以吃了。

因为苹果会散发催熟的气体，将苹果和青芒放在一起，特别是一个较为封闭的空间里就会熟得比较快，好像香蕉也是这样的。

没熟的芒果、香蕉等水果和苹果放在一起比较容易熟，是因为苹果中含有乙烯，苹果释放乙烯气体可以催熟芒果、香蕉等未熟的水果。

苹果是催熟功效最好的水果之一，它对芒果等需要催熟的水果都有良好催熟作用，平时人们购买需要催熟的水果以后，可以把成熟的苹果与它们装在一个塑料袋中密封好，然后放在温暖的环境中。2到3天以后取出查看，需要催熟的水果就能完全熟透。

芒果用苹果怎么催熟

材料：青涩芒果、苹果、香蕉。

做法：

1.确认芒果还未完全成熟。

2.将芒果放进塑料袋中。

3.放入苹果。

4.放入香蕉。

5.扎紧口袋。

6.两三天后打开就可以食用了。

把购买回来的青芒果放在纸袋子里面，再放入两个苹果，把袋子口扎起来放在温暖的环境中，过一天左右，里面的青芒果就会变成橙黄的颜色，过一两天，芒果就会变软变熟，因为苹果和梨可以挥发乙烯，对于促进催熟有一定的好处。自然催熟法，对人体是完全无害的。

青芒果怎么才算催熟了

一般来说，青芒果变黄了变软了就算催熟了，但是有一种青色的芒果品种，颜色一直都是青色的，即使成熟后也是如此，这该怎么办呢？其实，不管是哪个品种的芒果，直接用手捏一下，如果变软就表示成熟了。

注意，在催熟青芒果的时候不要碰到水汽，以免引起果皮溃烂，冬天捂青芒果的时候记得加一点纸进去吸收水蒸气，且要每天查看有没有催熟，只要按上去感觉软就表示熟了，已经催熟的青芒果要及时吃掉，不要放太久。

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