酱油炒饭的做法酱油炒饭的家常做法

作者：蓝海更新：2023-03-18 19:58:46

最佳答案葱切葱花，蒜切末；||米饭里加酱油、料酒、白糖，与米饭均匀混合；||鸡蛋磕入碗中打散，倒入米饭中拌匀；||锅中倒适量油，油温烧至6成热，放入蒜末炒香，放入米饭大火快速翻炒，炒至米饭粒粒分明时，加入葱花、蚝油、胡椒粉快速炒匀即可

　　葱切葱花，蒜切末。米饭里加酱油、料酒、白糖，与米饭均匀混合。鸡蛋磕入碗中打散，倒入米饭中拌匀。锅中倒适量油，油温烧至6成热，放入蒜末炒香，放入米饭大火快速翻炒，炒至米饭粒粒分明时，加入葱花、蚝油、胡椒粉快速炒匀即可。

酱油炒饭的做法酱油炒饭的家常做法

　　酱油炒饭的家常做法

　　食材：

　　冷米饭1大碗、鸡蛋1个、葱3根、蒜2瓣、酱油2勺、料酒半勺、蚝油半勺、白糖半勺、胡椒粉1克

　　酱油炒饭的做法：

　　1、葱切成葱花，蒜切末；

酱油炒饭的做法酱油炒饭的家常做法

　　2、米饭里加入酱油2勺、料酒半勺、白糖半勺，与米饭均匀混合，并用勺子压开结团的米饭；

酱油炒饭的做法酱油炒饭的家常做法

　　3、鸡蛋磕入碗中打散，倒入米饭中拌匀；

酱油炒饭的做法酱油炒饭的家常做法

　　4、锅中倒入适量油，油温烧至6成热，放入蒜末炒香，放入米饭大火快速翻炒，炒至米饭粒粒分明时，加入葱花、蚝油半勺、胡椒粉1克快速炒匀即可。

酱油炒饭的做法酱油炒饭的家常做法

　　小贴士：

　　炒饭的时候，最好选用隔夜米饭，这样的米饭失去了一些水分，炒好之后吃起来有嚼劲。

　　酱油炒饭用猪油味道更香，不喜欢也可以用植物油或者黄油。

- END -

文章有误？点击报错

上香拜佛的正确方法（如何给敬奉佛烧香?分5步:请香、上香、跪拜、请愿、烧香）