凉粉用什么淀粉做比较好吃(用木薯淀粉做爽口凉粉)
作者：心淡然如菊っ 更新 ：2023-03-20 18:47:10 淀粉
众所周知，凉粉是夏季比较受欢迎的一种美食小吃，它口味较多，麻辣爽口，吃着可口，味道很不错，备受人们喜欢，很多人都会在家做凉粉吃。做凉粉食材是有一定讲究的，那么哪些淀粉能做凉粉呢？下面让我们实际来看看吧！
哪些淀粉能做凉粉
用黑豆淀粉、扁豆淀粉、地瓜淀粉做凉粉都能够。
在制作过程中，除了注意拌和外，还要掌握好淀粉料和水的比例，若水偏少，冷粉味太浓;假如水太多，他就不能很好地凝结。
大多数情况下，淀粉和水的比例是1:6，假如爱吃嫩滑一点的可以用1:8的比例，建议买淀粉时，咨询一下店家淀粉使用的比例，会更准确哟!
凉粉的酱料能够根据个人口味来配制，比如可以加一些米醋、生抽、油辣子，撒上葱或香莱，再配上一些黄瓜丝，对我而言这就很不错了。你也可以能够结合当地的饮食结构来发展思路，添加自己喜欢的调料，适合自己口味的才是最好吃的！
- END -
太行山在哪里（太行山位于中国河北平原与山西高原之间,跨越北京、河北、山西、）
太行山在哪里，中国河北平原和山西高原之间。太行山跨越北京、河北、山西、河南四省，山脉呈东北—西南走向，北起北京西...
海参崴怎么读
海参崴怎么读，海参崴读：hǎi shēn wǎi。海参崴来自古老的肃慎(满洲)原住民语言，汉译为海边的渔村或海边的晒网场。...
大宗商品是指哪些（大宗商品主要包括3个类别）
大宗商品主要包括3个类别，即能源商品、基础原材料和农副产品。农副产品有郑油、鸡蛋、豆粕、棕榈、白糖、菜籽、苹...
1cc等于多少毫升（1cc(米制copy体积单位)）
1cc等于就相当于1毫升，因为1L等于1000ML，而一千毫升就相当于一千立方厘米，也就相当于1立方分米，所以就能够得知1cc就是...
女性各种b型示意图，女人胸罩尺寸的具体分类
提起女性各种b型示意图，大家都知道，有人问女人胸罩尺寸的具体分类，另外，还有人想问狮子女B型性格特点，你知道这是怎么回...
中国内战打了几年(中国内战打了十四年)
内战又称“非国际性武装冲突”，即国内战争，指一国内部不同武装力量之间发生的具有一定规模的武装冲突。中国内战打了...
一袋盐有多重(食盐的功效与作用,这样做便能令食盐解除凝固状态)
一袋食盐大约重0.15-0.5千克。一般情况下，一袋食盐大约有150克，还有一些规格较大的，一袋有350克，甚至还有一袋500克重...
一度电等于多少毫安
假设电池的电压是60V，充电时间是3小时。1度=3.6×10^6焦耳=60V×I×3×3600。I=3600000÷60÷3÷3600=5.556（A）=555...
1厘米等于多少毫米mm
厘米是一个长度计量单位，一厘米等于十毫米。厘米是常用的长度单位，一米的一百分之一为一厘米。毫米，英文缩写mm（或毫米...
考电动车驾驶证要多少钱(办理电动车驾驶证需要费用)
电动车考试费用整体在300元左右，包括了培训费，考试费，工本费等。如果车主自己会驾驶，那么可以不用参加培训班，直接去考...
