糍粑鱼的做法(西蓝花怎么做好吃)

作者:恋狱月狂病  更新 :2023-03-23 06:53:49   私房菜  

最佳答案糍粑鱼,是具有浓厚的湖北乡土气息的传统名菜,制作时以鱼肉为主料,经过腌渍、晾干后煎烧而成的

步骤1

食物:草鱼1条、姜3克、蒜头5瓣、麻椒2克、干辣椒5个、大葱3根、芝麻1克、西兰花10克。调味品:食用油10克、米酒2克、盐2克、陈醋2克、白糖1克、生抽2克、香油2克。

糍粑鱼的做法(西蓝花怎么做好吃)

步骤2

西兰花放进开水锅里,焯烫30秒,捞出备用。

糍粑鱼的做法(西蓝花怎么做好吃)

步骤3

姜切片。

糍粑鱼的做法(西蓝花怎么做好吃)

步骤4

蒜头切粒。

糍粑鱼的做法(西蓝花怎么做好吃)

步骤5

干辣椒切段。

糍粑鱼的做法(西蓝花怎么做好吃)

步骤6

大葱切段。

糍粑鱼的做法(西蓝花怎么做好吃)

步骤7

草鱼切块,加入姜片、干辣椒段、大葱段、麻椒、米酒、盐,拌匀,入冰箱腌渍2天。

糍粑鱼的做法(西蓝花怎么做好吃)

步骤8

炒锅中油温5成热时,下入腌制好的鱼块煎至两面金黄,盛出备用。

糍粑鱼的做法(西蓝花怎么做好吃)

步骤9

锅里留底油,下入蒜粒爆香,倒进鱼块,加入醋、白糖、生抽炒匀,加入芝麻、香油,炒匀。

糍粑鱼的做法(西蓝花怎么做好吃)

步骤10

盛出摆盘,放入西兰花点缀即可。

糍粑鱼的做法(西蓝花怎么做好吃)

- END -

头悬梁锥刺股是什么意思

头悬梁锥刺股是什么意思

头悬梁 锥刺股是汉语成语,悬梁刺股 发音:xuán liáng cì gǔ ,然而部分朋友就想知道,究竟头悬梁锥刺股是什么意...

花岗岩是什么岩石(花岗岩是酸性岩浆岩中的入侵岩)

花岗岩是什么岩石(花岗岩是酸性岩浆岩中的入侵岩)

花岗岩是什么岩石,花岗岩是酸性岩浆岩中的侵入岩。这是此类中最常见的一种岩石,多为浅肉红色、浅灰色、灰白色等。中...

repo(“repo”一词在饭圈比较常见,可以是观看心得、推荐宣传)

repo(“repo”一词在饭圈比较常见,可以是观看心得、推荐宣传)

“repo”是英文单词“report”的简写,指代的是对某事或者某物的心得感想或总结。“repo”一般是指参加现场节目录制...

发小是什么(发小是人与人之间的一种特殊关系的称谓)

发小是什么(发小是人与人之间的一种特殊关系的称谓)

发小指的是父辈互相认识,从小一起玩一起陪伴长大的玩伴。同性的发小叫做总角之交,而异性的发小叫做青梅竹马。发小在...

速度与激情9小布是谁生的

速度与激情9小布是谁生的

速度与激情9小布是谁生的,《速度与激情9》中小布是多姆和艾琳娜生的。《速度与激情9》是《速度与激情》系列电影的...

1cc等于多少毫升(1cc(米制copy体积单位))

1cc等于多少毫升(1cc(米制copy体积单位))

1cc等于就相当于1毫升,因为1L等于1000ML,而一千毫升就相当于一千立方厘米,也就相当于1立方分米,所以就能够得知1cc就是...

中国为什么叫兔子国(网络上对于“中国”的一种常见称呼)

中国为什么叫兔子国(网络上对于“中国”的一种常见称呼)

每一个国家在国际中,都有特殊的代表动物,这些动物形象,或是谐音,或是精神,或是行为,总有一个方面代表着这个国家特点,这往...

武警部队有几种兵种

武警部队有几种兵种

由8个警种构成。 武警部队拥有三大类、八个警种的部队,分别为内卫、黄金、森林、水电、交通、边防、消防、警卫。...

海底两万里主人公是谁

海底两万里主人公是谁

海底两万里主人公有四位,分别是阿龙纳斯教授、尼摩船长、康塞尔、尼德兰。1、尼摩船长尼摩船长(Capitaine Nemo)是小...

科举制是谁创立的

科举制是谁创立的

科举制是隋朝隋文帝杨坚创立的,隋文帝开始用分科考试的方法选拔百官员,隋炀帝时正式设进士科,按考试成绩选拔人才,我国...

查看更多知识百科