榨芒果汁加热水还是冷水(榨芒果汁要多少水)
作者:初雪 更新 :2023-03-23 10:50:04 芒果 榨汁
芒果汁的做法比较简单,味道美味可口,营养全面,是比较受欢迎的一种果汁,很多人都会自己榨芒果汁喝,特别是小孩子和女性朋友们。芒果榨汁的方法有很多,不同的做法有着不同的味道和口感。那么榨芒果汁用冷水还是热水呢?下面让我们具体来看看吧!
榨芒果汁用热水还是冷水
一般建议用冷开水榨芒果汁,如果一定要喝热的,也可以用热水榨汁,可是,营养会流失。
假如榨芒果汁用热水的话许多营养元素尤其是蛋白碰到高温会导致被破坏哦,使用冷水在榨汁的过程中也会出现一部分热量这样才能相对确保营养成分哦!
建议榨汁时添加冷水。使用冷水会维持果汁清新口感,且相比热水在榨汁时对于营养成分的破坏更少。由于水果在制作过程中就已在一定程度上破坏了维生素。这时候假如过多加温的话,就会特别的容易破坏水果当中的维生素还有其他营养元素,尤其是蛋白,蛋白碰到高温会被破坏。
若因为身体等因素需要要加温,温度也不要太高。加热的时间也不该过长。如果觉得果汁太凉的话,不妨可以采取隔屏热水浸一下即可。
芒果加什么榨汁好喝
1、菠萝
芒果与菠萝一起榨汁,味道也是杠杠的,假如你没试过,不妨试一下,把它们洗净切块放进榨汁机中压榨果汁。
2、鳄梨
准备3只芒果、半只鳄梨,接着将芒果削皮去核、鳄梨去皮切块,放进榨汁机中榨汁,味道很不错。
3、红萝卜
芒果与红萝卜一起榨汁,营养全面,特别适合年轻人饮用。将胡萝卜和芒果买回来,去皮切块,放进榨汁机中榨汁,即可饮用。
榨芒果汁要注意什么
1、选择新鲜食材
水果假如摆放太久,其营养成分将大大降低,因此尽量选择新鲜的食材,假如食物摆放时间太长以致腐烂,务必将腐烂部分除去后再用。
2、最好现榨现喝
水果中的维生素暴露在空气中越长,越容易被氧化,果蔬汁放久了味道也会变坏,因此,最好是制做好了立刻饮用,并且为降低维生素损失及走味,制作时动作要快,尽量在最短时间制作完成并饮用。
3、尽量削皮榨
水果果实含有维生素和矿物质,但果蔬表皮上常涂有蜡或粘附防腐剂、残留农药等,为食用安全,还是将皮削去为宜。
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