怎么看白酒是勾兑还是纯粮食

白酒历史悠久，是中国的传统饮料。白酒有很多种，生产方法也不同。光香型白酒有12种。很多食物会用来酿酒，味道也不一样，但是市面上会有一些勾兑的假酒。喝这种假酒只会害人，怎么分辨呢？

怎么看白酒是勾还是纯粮？

1、看酒花

通过摇晃，使内部产生泡沫。 如果瓶子里的泡沫持续了很长时间，那就是优质白酒。 如果你看不到瓶子里的酒，你也可以增加瓶子和玻璃之间的距离来倒进去。 倒下的白酒也会带来酒花。 如果用两种方法识别后没有反应，就不要喝这种酒。

2、加水

将白酒倒入瓶中，再倒入清水即可，1：1。 如果玻璃里的白酒变得浑浊，那就是真正的粮食酒。有些勾兑酒的力量少，所以还是会有粮食酒，但还是比假酒好很多。

3、火烤

无论是真酒还是假酒，都可以燃烧，但如果真正的宴会释放出酒的味道；如果假酒与乙醇混合，就会有难闻的气味。剩下的酒的味道会很明显，味道明显不对的是假酒。

好的粮食酒味道是什么？

把一滴白酒放在手掌里，然后把手掌放在一起，触摸和摩擦几次。如果加热后的葡萄酒有谷物、葡萄酒和糯米的味道。这是一种真正的纯葡萄酒；如果与乙醇混合，葡萄酒的味道刺鼻而不愉快。

粮食酒不呛，略苦但不涩。谷物、酒和不良的味道是显而易见的。喝醉后，你会醒得更快。最重要的是，喝酒后你会处于喝醉的状态，但第二天你不会感到不舒服。与酒精混合的酒精更刺激喉咙。喝酒后，它会刺激大脑。此外，醉酒者处于醉酒麻木状态，第二天感到不舒服。

纯粮酒与勾调酒的区别

原浆白酒是酿造酒，没有任何混合过程，酿造后直接变成酒，这是白酒最完美的状态。 勾兑酒将基础酒和乙醇混合，蒸馏出混合酒。 为了模仿葡萄酒的口感和香味优势，添加了一些芳香剂。 然而，无论如何混合，勾兑酒的口感、香味、品质等方面都与原浆酒相去甚远。 另外，原浆白酒对身体的刺激性较小，饮用后不会上头，而勾兑酒大多会因为乙醇问题上头。 因此，在市场上购买和饮酒时，你也必须学会识别它。

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