板栗肉粽子的做法和配料(包粽子栗子与肉可以搭配吗)
作者:带花旳蘑菇° 更新 :2023-03-25 16:08:29 板栗 粽子
众所周知,粽子是一种很受欢迎的传统食物。它可以包各种馅料。我们应该根据自己的口味和爱好放食材,比如红枣、蜜豆、蛋黄、豆沙等,这些都是很好的组合。那么肉粽能和栗子一起包吗?让我们具体看看!
肉粽能加栗子一起包吗?
肉粽可以加栗子,两者之间的食材不会有矛盾,一起吃也不会引起身体不适。
栗子和猪肉都是营养丰富的食物,富含蛋白质、维生素A、钙、锌、磷、钾、钠和其他人体必需的矿物质元素,两者一起吃不产生相互反应,同时栗子温,猪肉温,味道不冲突,所以可以一起吃。
栗子肉粽的做法
食材清单:
干粽叶20片,五花肉100g、酱油合适,酱油1/2茶匙,糯米合适,盐合适,菜籽油合适,栗子(栗子)合适,干红辣椒合适,枣20上下
烹制步骤:
1.用水浸泡半小时,沥干备用。 将干粽叶和棕榈枝放入锅中煮开,泡开,洗净备用。粽叶泡开好香哦。
2.五花肉切成小块,用酱油辣椒腌制几个小时备用。我放了太多酱油,有点黑。我会凑合着凑合。
3.加入栗子、油、盐、酱油、酱油、辣椒、味精,搅拌均匀。
4.开始做粽子了
5.先装一半的米饭,再倒入肉和枣子。然后装满。
6.包装、折叠、绑扎、包装好
7.压力锅压20-30分钟就行了,锅底流了一层油哦
吃粽子要注意什么
首先,对于真空包装和冷冻粽子,采购后按标签显示的方式存放,生熟粽子应分开;打开的粽子在室温下不应超过2小时。
二是吃前洗手;按照标志的吃法加工;冷藏或冷冻粽子应彻底加热;剩下的粽子不要反复加热;不要吃馅料酸、苦或味道不好的粽子。
三是通过正规可靠的渠道购买粽子,存放购物凭证;要看清外包装上的相关标识,如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表、食用添加剂、食品生产许可证号等,标识齐全有效;还要检查包装是否完整或真空包装是否漏气、袋子是否变质;不要购买没有工厂名称、地址、生产日期和保质期的商品,不要购买超过保质期的商品;适当选购散称粽子,最好现吃现买,防止粽子变质。
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