尹正焖菜怎么做的(尹正焖菜原版视频)
作者:冷魅 更新 :2023-03-28 10:54:15 食谱 同款 尹正
尹正炖菜从来没有想过这么受减肥人群的欢迎。不得不说,尹正太擅长吃了!跟着尹正吃五天减肥餐,掉秤没问题!尹正自己大概没想到,自己的减肥餐变成了娱乐圈的宝藏,他们都开始得到尹正同样的炖菜。不知道怎么做的集美,让我们来看看有趣的丁网带来的介绍。
1、尹正焖菜怎么做
食材
1.西蓝花
2.红萝卜
3.藕
4.莴笋
5.虾仁
6.荷兰豆
炖菜的蔬菜最好是根茎。我喜欢和它们搭配。 虾也可以换成牛肉,鸡脯可以换成牛肉
实践(附蘸)
1.虾先用米酒,用黑胡椒粉腌制10分钟
2.配菜洗净后,胡萝卜生菜切成条状,藕切成块,西蓝花切小,蒜切成片~
3.少量滚油炒大蒜,下虾炒至变色
4.加入所有准备好的配菜翻炒,加入两勺冷白开,避免粘锅,用小火炖10分钟
5.蘸料:少量小米椒、香莱、蒜末、芝麻,3勺酱油,2勺醋,1勺油耗
6.炖熟后加入少许盐,少量黑胡椒粉即可出锅
一口气吃完一盘,减脂太开心了。~蘸不蘸酱都好吃,喜欢清淡的口味不能蘸酱吃,原汁原味香甜可口!
二、尹正同款炖菜食谱
1、牛排焖菜
牛排 西蓝花 荷兰豆 芹菜 玉米
2、虾仁焖菜
虾仁 西蓝花 白蘑菇 黄瓜 莴笋
3、鸡脯肉焖菜
鸡脯肉 西蓝花 芹菜 白蘑菇 红萝卜
4、巴沙鱼焖菜
巴沙鱼 西蓝花 莴笋 红萝卜 玉米
灵魂蘸汁:小勺薄盐酱油:小勺薄盐酱油: 2勺陈醋 1勺清水 小米椒 葱花
三、尹正同款焖菜小技巧
1.文火炖到整个过程,牛奶不需要多加,最好不要超过100ml;
2.炖菜最好选择根茎,这样味道会更好;
3.蔬菜我提前烫了1分钟,然后一起炒,这个早晚都可以吃,重口味可以和蘸料一起吃哦!
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