明虾好还是基围虾好,明虾和基围虾哪个贵(血压高的人群选择明虾比较好)
作者：栀蓝 更新 ：2023-03-30 19:39:56
血压高的选明虾
明虾和基围虾中都含有大量的矿物质，有改进渗透压推动水份排出的作用，但是相对于基围虾，明虾里的钾离子远远超过钠离子，有助于促进体内多余钠离子排出，可以在一定程度上降血压，因此血压高的人群挑选明虾比较好。
控制热量选明虾
每100克可食明虾热量仅为85大卡，而每100克可食基围虾的热量高达101大卡，想要控制热量摄入的群体，在食用同等品质虾肉的情形下，应当首先选择热量更低的明虾。
想吃虾肉选明虾
个头越大的虾所含的可食肉量越大，而相对来说明虾长度约为15厘米，而基围虾长度约为10到15厘米，因此想吃虾肉的群体最好选择食用明虾。
补充蛋白选基围虾
每100克可食基围虾的蛋白质含量高达18.2克，而明虾的蛋白质含量约为13.4克，相对来说，基围虾的蛋白质含量高过明虾的蛋白质含量，因此在食用同等品质的虾肉时，想要补充蛋白的话，最好还是挑选基围虾。
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