甘蔗中毒多久会有症状(甘蔗中毒的症状有哪些)
作者:你美丽如花 更新 :2023-03-31 16:06:54 中毒 甘蔗
甘蔗是一种非常受欢迎的水果,含有维生素、矿物质和微量元素,营养丰富,味道甜,很受欢迎,许多人经常吃甘蔗。有些人吃了发霉的甘蔗后,会有中毒反应。那么甘蔗中毒的症状有多长时间呢?让我们具体看看吧!
甘蔗中毒多久有病?
一般来说,中毒反应会在十分钟以上发生,而中毒症状会在十分钟以上发生。
如果吃霉甘蔗,一般潜伏期很短,最短只有10分钟,多在2到48小时后,平均在5小时内。第一个症状是恶心、呕吐、抽搐、昏迷、头痛、头晕、复视、凝视、步态蹒跚、腹痛、腹泻、出汗等。
如果吃霉甘蔗2-8小时后出现呕吐、头晕等症状,则证明吃霉甘蔗中毒,严重者昏迷甚至死亡!因此,吃霉甘蔗中毒必须及时到医院治疗,以防延误治疗!
轻度中毒早期可能恶心呕吐、头晕、视力模糊等,严重者后期可能引起抽搐,甚至昏迷。
这种毒素很容易损害我们的中枢系统。一旦神经系统受损,治疗后会留下语言和行动障碍,影响我们的生活。
甘蔗中毒能自己恢复吗?
轻度中毒是可以恢复的,中毒非常严重的应及时治疗才能恢复。
甘蔗轻度中毒的潜伏期较长,会出现恶心、呕吐、腹痛等消化道中毒症状,然后出现恶心、头晕、黑眼睛、视力不清或复视等症状。由于患者吃的甘蔗较少,通常在几个小时后恢复。
体温初期正常,3~5天后可以上升。治愈者一般55岁。~10天后恢复,致死者常死于呼吸衰竭或癫痫持续状态。
恢复期:意识障碍、语言和运动障碍可发生在恢复过程中。严重者遗留锥外系统后遗症,如迟发性肌张力障碍、不自主阵发扭曲、痉挛或手脚慢动,一般发生在10天至2个月之间,往往难以恢复。更严重的是,大脑皮层综合征。
为什么吃甘蔗会中毒?
根本原因是甘蔗发霉,一般是由于长期储存,冬季冷冻后解冻,真菌在适当温度下在甘蔗中繁殖。
钻石孢子霉菌是一种由发霉的甘蔗引起的人类中毒的病原体。这种病原体分泌一种叫做三硝基丙酸的物质,这些物质是导致中毒的主要神经毒素。毒素进入人体后,会攻击神经中枢和消化道,少量毒素会导致肌肉痉挛,大量毒素会导致植物人,甚至导致人类死亡。
如果进入体内的毒素量相对较大,即使得到治疗,也很容易产生后遗症。因此,有必要防止甘蔗发霉引起的食物中毒。
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