魔方蛋糕制作教程(哈尔滨魔方蛋糕)

魔方蛋糕的形状不仅像效仿，还能扭动，非常美味有趣，让我们一起来了解一下吧！

魔方蛋糕是怎么做的？

咨询糕点师后，每一块都应该独立烤。当然，为了节省时间，每种颜色都应该独立烤出来（颜色是添加的颜料），然后切成正方形，一层一层地堆起来。每个小蛋糕中间涂上巧克力奶油，最外面粘上糖（fondant），整个固定不会分散

以最著名的柠檬魔方蛋糕为例，蛋糕主要由海绵蛋糕、三明治果酱、巧克力支架、黄色涂层和金色喷雾组成。

哪里可以买到魔方蛋糕

目前，只有魔都上海的一些蛋糕店有类似的蛋糕，更多的是单一的方形蛋糕。但这么漂亮的蛋糕是一件艺术品，看起来很漂亮！

如果你是甜品控，那么你一定听说过法国甜品大师Cédric Grolet的名字是因为魔方蛋糕是出自

32 法国鬼才甜品师CC被称为“世界顶级甜品厨师”édric Grolet之手哦

吃蛋糕的注意事项

1.增加血液粘度，促进血栓形成，加速动脉硬化，增加糖尿病和乳腺癌的发病率。

2.影响胎儿、婴幼儿和青少年的生长发育，对中枢系统的发育产生不良影响，抑制前列腺素的合成。

3.尽量不要买加氢化植物油的蛋糕。现在大部分蛋糕都在上面。"鲜奶"都是氢化植物油，下面的酥皮中加入了氢化植物油或麦淇淋。

4.传统的选择是加入真正的奶油和黄油，尽量不要买糕点蛋糕。糕点意味着必须添加大量的脂肪，通常添加植物糕点油，它含有反式脂肪。

5.奶酪蛋糕也是一种高能量的食物，所以会更好，因为至少奶酪含有大量的钙和维生素A、维他命D、维生素B族和蛋白质，除了一些反式脂肪，酥油什么都不买很多添加色素和香精的蛋糕

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