板栗怎么去皮和壳(板栗要放冰箱冷藏吗)

把栗子分成两部分，先剥壳，然后加入没有栗子果实的沸水，盖上盖子浸泡5分钟，很容易去除皮肤。这种方法不能得到完整的栗子，没有形状要求可以尝试。另一种方法是用刀在栗子中间切一个洞，放入盐水中，在炉子上煮5分钟，然后趁热去除栗子的壳和皮肤。

将干净的栗子切成两半，去壳，放入大碗中，倒入没有栗子的沸水中，浸泡3分钟，然后用筷子不断搅拌，栗子的皮肤会自动与水果分离，这种方法也非常简单方便。而且不热，特别容易使用。

把栗子清理干净，扔进锅里煮，然后取出冷却，最后放在冰箱冷冻两三个小时，栗子“热膨胀冷收缩”后壳肉会分离。这种方法可以得到完整的水果，剥皮快，不费力，唯一的缺点是需要很长时间。

栗子清洗干净后，切一个洞，直接放入电饭煲，不加水，不加油，直接按烹饪按钮，时间直接取出去剥皮。需要注意的是，并不是所有的电饭煲都可以使用，最好有烤红薯功能的电饭煲，不要尝试普通的电饭煲，以免损坏电饭煲。

将栗子清理干净，然后用刀或剪刀将栗子切开，放入微波炉高温加热 30 第二，栗子的壳和皮会自动与果实分离。但需要注意的是，栗子一定要切一个洞，否则容易引起微波炉故障或爆炸。

栗子容易发胖吗？

少量吃栗子不会导致肥胖，大量长期食用会导致肥胖。每100克栗子的热量约为185kcal，平均一个栗子的热量约为15kcal，这表明栗子是一种高热量的食物。

栗子几个月完美上市

栗子在4月至6月盛开，改善季节在每年初秋，果实在8月至10月成熟上市。栗子是河北省唐山市迁西县生产的最佳产品。同时，迁西也被称为中国栗子之乡。果实在8月至10月成熟上市，但栗子批量上市需要在10月左右。罗田板栗一般从8月底到11月中旬上市，上市时间周期较长。

栗子应该放在冰箱里冷藏吗？

栗子可以放在冰箱里冷藏。如果生栗子需要短时间储存，可以放在冰箱里。注意冷藏室湿度大，每三到五天取出晾干壳体水分，然后放回去。但不能放在冰箱里。

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