炒海带的做法(干海带怎么做好吃的做法)
作者：澈叶蓝凌 更新 ：2023-04-04 19:54:10 私房菜
步骤1
配料：干海带20克，山药300克，蒜2瓣，姜1克，葱3根。调味品：食用油5克，盐1克，酱油1克，鸡精1克，白胡椒粉1克。
步骤2
干海带用清水浸泡3小时，放入冷水锅中，大火煮30分钟，取出，切块。
步骤3
山药去皮、切片、蒜、姜、葱。
步骤4
热锅下油，油温50%热时，姜、蒜、炒香。
步骤5
倒入海带、山药、大火炒匀，加入50毫升清水、盐、酱油、白胡椒粉、鸡精、大火炒至收汁。
- END -
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