白灼黄秋葵的做法(白灼黄秋葵的做法大全)

作者：蓝色透彻更新：2023-04-05 14:23:48 健康百科功效百科

首先，我们知道什么是燃烧？燃烧是八大菜系中粤菜的一种烹饪方法，即将生蔬菜或食物放入沸水中，不加任何调味品。黄秋葵是一种营养丰富的蔬菜，深受人们的喜爱。让我们来谈谈燃烧黄秋葵的方法。

第一种方法：我们先洗黄秋葵，切掉它的头和尾，把辣椒和大蒜切成碎片备用，根据个人口味将适量的酱油、糖、油耗和盐放入小碗中，然后加入适量的沸水搅拌均匀备用。将水放入锅中煮沸，倒入黄秋葵，加入少量盐，打开锅煮3分钟，直到黄秋葵软化，用漏勺取出，沥干水分，整齐地放入盘子中；锅加热后，倒入油中，油温60%。加入辣椒和蒜末炒香，然后将碗中刚煮好的酱汁加入锅中煮沸，最后将煮好的酱汁均匀地倒入盘中的黄秋葵表面。这种行为和我们做的凉拌黄秋葵有点相似吗？

第二种方法：还是先把黄秋葵洗净，然后去蒂，再切成两半，放入水中煮沸，水开后再煮5左右，再煮5～10分钟后，取出放入盘中；将大蒜绞成蒜泥，放入碗中，然后依次加入适量酱油、醋和芝麻油。如果你喜欢辛辣的食物，你可以切一些小米椒圈加入它！酱汁准备好了，拿着黄秋葵蘸着吃吧！

以上是两种简单的烧黄秋葵的方法，烧黄秋葵也是一道特别适合初学者的家常菜哦！方法简单，美味，是一种不容错过的食物哦！特别是在炎热的夏天，一定要试试这道菜。

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