泡发燕窝的水是倒掉还是煮燕窝(燕窝泡好后可以直接用锅煮吗)

燕窝是金丝燕用唾液和其他杂质制成的巢穴。虽然工厂加工时上面的一些污垢，比如碎发，会被去除，但还是要自己浸泡。燕窝需要浸泡打开后，煮起来味道会更好。泡燕窝水的时候不要留下，要直接扔掉，不能直接炖燕窝，燕窝一般要隔水炖。

泡泡燕窝水是倒还是煮燕窝水

泡燕窝水不能用，要直接倒掉。燕窝干货不如纯燕窝干净。为了保持燕窝的形状，不可能在很多地方清理头发和杂质等污垢。虽然最后水中没有明显的污渍，但燕窝是燕子生活的地方。浸泡后，水会在燕窝中留下杂质或细菌。将燕窝浸泡在冷水中，水中不会有营养，只会有污垢。把燕窝和污垢炖在一起。这碗燕窝一定是废弃的。

燕窝泡好后可以直接用锅煮吗？

燕窝不能直接在锅里煮，因为燕窝含有一种营养物质，即水溶性活性蛋白。 如果直接煮或会损害活性蛋白的作用，吃燕窝就没有效果了。 一般的做法是把它放在炖锅里隔水炖。

方法:将燕窝浸泡一下午，沿线撕开，用流动的水慢慢清洗掉燕窝残留的羽毛和残渣，然后用温水浸泡过滤。冷水时，将炖锅放入大锅中，将水加入大锅中至炖锅的2/3。然后取出炖锅，在大锅中烧开水。这时，将燕窝放入炖锅中，加入适量的冰糖和姜片。水煮沸后，放入纱布，放入炖锅，盖上炖2小时。

吃燕窝有什么效果？

1.燕窝能滋阴滋阴、补水、补气、养血。 消除虚热、治疗虚弱和损伤，对慢性咳嗽、痰多、阴虚、发热等引起体液流失的疾病有很好的疗效。

2.燕窝能促进细胞再生，提高免疫力，提高人体对X射线等辐射损伤的抵抗力。

3.燕窝有利于人体细胞的生长发育，病后恢复。 它能滋润阴，滋养干燥，滋润肌肤，延缓衰老。

4.燕窝特性柔和，渗透效果慢，需要坚持服用

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