轻食的热量真的很低吗(轻食热量真的低吗)
作者:坠落月亮湾 更新 :2023-04-09 13:29:40 热量
轻食是如今比较受欢迎的一种食物,它做法较多,可以用各种蔬菜和肉以及粗粮等,这样不但可以起到很好的饱腹感,而且营养也比较丰富。可是轻食一般都会用沙拉酱,这类热量是比较高的,因此轻食的热量不一定低。
轻食的热量确实很低吗
不一定。
市面上出售的“轻食”为追求更好口感,经常组合沙拉酱或是千岛酱,它们量虽少,却是不折不扣的“热量大户”。一小杯沙拉酱约20克,其热量相当于一个甜筒或是一碗米饭,而大杯的沙拉酱,相当于一个肉饼的热量。市场中一般的沙拉酱,100g热量约724千卡,热量是薯条的2.4倍。因此,它们不但没有让你体重变轻,而且还会成为新的增胖风险点。因此,专家建议用酸奶或用少量食醋取代沙拉酱来调料。
轻食外卖确实低卡吗
不是。
轻食中经常要用到蛋黄酱或沙拉酱等,其热量很高,如蛋黄酱里的脂肪含量达到80%,沙拉酱脂肪含量超出40%~60%。也有的高热量和高脂肪食物易被商家放入轻食套餐中,如炸春卷、炸薯条或起酥面包以及蛋挞等。多数自制的饮料和甜品之中含有甘薯和蔬果,然而糖类并不少且热量也不低,根本无法控制体重。也有部分商家会通过放盐的形式改进口味,甚至钠含量已超过每日的推荐量。
轻食的简单做法
1.藜麦150克清洗后入锅煮15分钟,熟后捞出备用。
2.把鸡脯肉150g、西蓝花1/4朵、红萝卜半根、番茄半颗(不煮)、紫叶生菜2片、罗勒少量、鸡蛋1颗煮熟后切成两半。
3.将所有食物放入碗里,浇上柠檬汁,加入油醋汁,再放入黑胡椒即可。
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