洋葱炒鸡蛋可以放生抽吗(生抽泡洋葱的正确做法)

洋葱炒鸡蛋的做法非常简单地哦，它可以不放生抽和放醋的，就加盐就很还吃的啦，下面小编教你怎么做吧！

洋葱炒鸡蛋能放生抽吗

能够的啦。

材料：洋葱一个，鸡蛋2个，调料，料酒1茶匙（5ml），生抽1汤勺（15ml)

做法

1，准备洋葱和鸡蛋

2，洋葱切丝，鸡蛋加入料酒打散

3，锅里放油，油烧后，倒进鸡蛋滑散取出

4，再倒入洋葱

5，加入少许生抽翻炒匀称后，倒进炒好的鸡蛋

6，翻炒匀称即可出锅。

小技巧

1，鸡蛋中加入少许料酒能够除腥。

2，由于鸡蛋比较容易吸味，所以最后放。

洋葱炒鸡蛋怎么样才可以不变黑

变黑是洋葱里的维C氧化了，可能是你炒的时间太长了，炒前先用凉水票洗一下试试吧，一般紫洋葱炒时间久了或是煮开了会有蓝紫色出来，这样会把鸡蛋染上色的。

炒洋葱尽量不要剩余，吃多少做多少。剩饭的保存时间，以不隔餐为宜，早剩午吃，午剩晚吃，尽量在5~6小时以内处理，最好不吃隔夜菜。

洋葱炒鸡蛋孕妇可以吃吗

孕妇能吃洋葱炒鸡蛋。

洋葱炒鸡蛋是人们日常生活中所熟知的食品，有丰富的营养价值，烹制简易，食用便捷可口。洋葱健脑益智、保护肝脏、美容护肤、除菌促进消化、降血压降血脂。鸡蛋是人类最好的营养来源之一，鸡蛋中含有大量的维生素矿物质及有高生物价值的蛋白质。对人而言，鸡蛋的蛋白质品质最好，仅次于母乳。而且还带有两种氨基酸——色氨酸与酪氨酸，这两种酸可以帮助身体抗氧化。一个蛋黄的抗氧剂含量就等于是一个苹果。洋葱炒鸡蛋色香味俱全，是孕妇们很喜欢的美味佳肴。对孕妇而言营养元素很不错的，对宝宝的生长也有利。

孕妇吃洋葱炒鸡蛋需注意：鸡蛋热量独立来说还是有些高的，有肾炎、胆固醇过高孕妇忌食，有皮肤发痒、胃病的孕妈少吃为宜。

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