排骨土豆的做法窍门有哪些（排骨土豆的做法窍门有什么）

作者：百科火更新：2022-02-13 12:01:39 美食

土豆炖排骨是以马铃薯、排骨为主料的养生药膳。备受人民钟爱，那麼排骨土豆的做法窍门都有哪些呢？

1、排骨等肉类绰水的过程中一定要冷水入锅，那样才可以焯净里边的鲜血。

2、排骨最好是炒至表层近焦后再续水炖制，那样炖出的排骨较为香。

3、生抽无须非用红烧酱油，可以换为别的合适自身口感的生抽。

4、排骨要先炖制20-25分鐘后在放进配菜（如豆角土豆），不然会使配菜过多酥烂。

5、炖制肉类最好在起锅前再放盐调料。

有关排骨土豆的做法窍门有什么的相关内容就讲解到这儿了。

- END -

文章有误？点击报错

嗲是什么意思（简略回应嗲描述卖萌的响声或心态,嗲文化源于苏沪杭,“发嗲”）

2022.01.05

我们经常会听到朋友说谁谁谁讲话很嗲，那么嗲到底是什么意思呢？下面小编就来跟大家说说嗲是什么意思。...

2022.02.24

大锅饭时代几年到几年，1958下半年-1961年。大锅饭是对分配方面存在的平均主义现象的一种形象比喻，它包括两个方面：一...

2022.03.22

构建新发展格局最本质的特征是什么，构建新发展格局最本质的特征是实现高水平的自立自强，这是应对国际经济科技竞争格...

2022.04.14

会。学习通的课程考试悬浮窗是会被检测到的。因为后台的监考老师具有实时监测考生屏幕的权限。如果学生在考试过程...

2022.08.14

当年李宗瑞案绝对是最轰动的时间，不仅出现月事妹这种特殊存在，还有一个特殊人物就是李宗瑞继母梁婖婷，当然你只看到文...

2022.10.22

1L（升）=1dm3（立方分米）。升，容积单位。升在国际单位制中表示L，其次级单位为毫升（mL）。1dm3的容量相当于一个长、宽、高都等...

2022.10.22

十二生肖南肖指的是生肖蛇、生肖马、生肖羊。这三个生肖位于南方，又称“巳午未汇南方火”故南为“丙丁火”之位。火...

2022.11.08

五月的别称和雅称有鸣蜩、午月、端阳、蒲月、榴月等。鸣蜩：《诗经》上记载“五月鸣蜩”，蜩即是蝉。诗句翻译为：是在五...

2022.12.23

民航用的客机价格在5000-24000万美元。客机广义即民用飞机。民用飞机是指一切非军事用途的飞机。民用飞机也称民航...

2023.02.01

科举制是隋朝隋文帝杨坚创立的，隋文帝开始用分科考试的方法选拔百官员，隋炀帝时正式设进士科，按考试成绩选拔人才，我国...