阳春美食有哪些（阳春美食都有哪些呢?_健康频道）

阳春，说白了，是一个风景优美、四季如春的大城市，有很多土特产品，那麼阳春美食都有哪些呢？

1、香嫩三宝：蜜汁三宝中的“三宝”指的是红薯、山芋、山药，用糖和香嫩做为关键原料烹制，入口绵软甜美，三种原料带来你不尽相同的味蕾享有。香嫩三宝是阳春人夜宵不可或缺的一味。

2、凌霄猪蹄：是用本地的凌霄天然山泉水烹调而成的，脆滑可口，入口不容易有油乎乎的觉得。凌霄猪手脚与跟知名的“白云猪手”相提并论，蘸点本地独特的辣酱来吃，您有抵上紧？

3、腊鸭：岗美腊鸭已有近近百年历史时间，选高品质麻鸭用传统式手工艺制作而成，具备颜色艳丽、香醇爽口的特性，秋冬季季节的腊鸭是较好的。近些年，岗美腊鸭卖往广东省珠三角地区，岗美好的特点美味可口摆脱了家门口。

4、风姜鸡：阳春人习惯性称之为月婆鸡，以合水镇更为知名。在本地，许多形形色色的餐馆均以风姜鸡为特色菜。风姜鸡由风姜、猪小肚、鸡等煲制而成，味道美味，入口难以忘怀，备受众多顾客钟爱。

5、氹仔鱼：圭岗氹仔鱼去异于别的水塘养的鱼，吃草青精饲料成长，再加上山坑水水体纯粹，零污染，因此氹仔鱼，材质美味，肉厚不肥，烹制以后鱼香四溢，圭岗氹仔鱼已变成妇孺皆知的人间美味。

6、紫苏叶鸭：河塱多养鸡场鸭，大家当然免不了用牛肉入馔。细嫩的牛肉炸得金黄色脆香，浇上香味浓厚的紫苏叶制做的料汁，木筷停不下来。

7、叶贴：是河源的有名的小吃，可是说起最纯正的叶贴，当数河口叶贴。入口柔软细嫩，还略带点延展性，口味很好。由于是用绿色植物叶片贴紧入锅煮熟的，因此吃起來还带些绿色植物的芳香。

8、钵仔玛：钵实际上便是钵仔糕，其他地区的钵仔糕全是甜的，唯有松柏镇的钵仔玛有咸的食用方法。碾磨粘米粉煮熟后，加上蒜油和生抽调料，吃的那时候用根小签介开根号格状就可以戳着吃完，划算美味可口。

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