长治特产有哪些（长治特色产品都有哪些?）

长治是个好去处，碧水青山美丽风景，合适去玩，关键是美丽富饶，到长治走一圈，就不害怕回家没啥带的。那麼长治特色产品都有哪些呢？有兴趣的朋友们，下边一起来了解一下吧。

1、沁州黄小米。产自陕西省沁县（旧称沁州）的一种小米。该米质量优质，别具特色，食之香甜疏松，十分可口，因为具备高营养成分，被称作“小米霸主”。是在我国四大名米之一。“沁州黄”小米在1919年参与印度的国际性产品博览会便享誉国外。在中国持续被评选为一级小米，获“全国各地最好小米”头衔。小米“沁州黄”为什么叫“吴阁老”呢？这儿也有一段传说故事：流传在明朝时，沁州檀山一带有座古庙，寺里住着几个僧人，日常生活清贫，在所难免忍饥挨饿，她们看到庙周边的农田荒凉，就开荒出去，种上糙谷。通过两年的用心栽种训化，糙谷发生了奇妙的转变。这类稻谷，颜色暗黄，颗粒物圆滑，状如天然珍珠，晶莹剔透光亮。熬成餐后绵软可口，味儿芳香，越嚼越香，遂起名叫“登山糙”。

2、襄垣手工挂面。襄垣面条襄垣挂面起源于元大德年里，清雍正年间知名上党。60时代曾入选全国各地农牧业展会展览，加工工艺为全手，服用便捷，其特性为条细、耐煮、绵软可口。襄垣县手工挂面采用本地高品质麦子放盐、碱、水，经手工制作揉面、和面、醒面、盘圆、发布、分绞、拉吊、干躁后精炼而成。

3、黎城核桃仁。核桃核桃仁素称黎城“四大宝”之一。黎城县出产的扁圆绵核桃仁，为黎城“四大宝”之首，其果子中大，呈长环形，果核稍薄，表层较粗，出仁率和油的密度高，并可用整仁，质量上等，食香可口，营养成分较高，是一种含有营养成分的坚果。核桃肉一般含油率70%上下，高的达75%以上，为黄豆的3.4倍，花生仁的1.6倍，油菜子的1.9至3.4倍，可称“燃料老大”。核桃油是油酯，芳香可口，为高級植物油。核桃肉还带有蛋白、糖类与碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、胡罗卜素、不饱和脂肪等营养元素。据剖析，一公斤核桃肉的营养成分等同于5kg生鸡蛋，4kg牛羊肉，9.5kg牛乳；一公斤核桃肉所发送的发热量比1.5kg牛、羊、猪、鸡脯肉所供应的卡路里还大。

4、上党党参。主要生产于长治，因该市旧称上党，故称党参。党参以根当药，具备益气的作用，能冶疗多种多样病症。以党参为主导药，可配置多种多样中药材。党参与山参同归属于补气补血类中药材。党参与人参功效类似，而药力平静，不燥没湿，不寒不冷，中老年用之较山参更加有利。党参尽管可以当做山参的替代物应用，但从生物学归类而言二者具有很大的差别。山参为五加科绿色植物山参的干躁根，而党参为橘梗科一年生植物盘绕木本植物党参的干躁根，中药种类有显著的差别。

5、长子大青椒。长子大青椒是陕西省长治市长子县的特色产品。“长子大青椒”以其个大肉厚、颜色艳丽、耐藏易运的与众不同质量备受客户和顾客亲睐，拥有“天下第一青椒”之美誉，已变成享誉国内外的关键地理标示特色食品。因而，1998年我县被中国特产名镇联合会取名为“我国辣椒名镇”。2007年“长子大青椒”得到财政部农业产品地理标示维护。陕西省长子县是中国特产联合会颁发的我国辣椒名镇，某县生产制造的大青椒以个大、肉厚、质量美味攻占世界各国销售市场，并转口日本、泰国的、马来西亚、新加坡等我国，变成中国较大的辣椒生产地。依次引入了大青椒富雅一号、富丽二号、5029、5018、维秘等众多种类，现阶段，栽种总面积达5万多亩

6、长治堆锦。长治堆锦，又被称为堆花，为民俗画类艺术品，是长治地域的特色产品。其研制時间并未考资格证书，但从现有材料看，最少在清末已举世闻名了。古都长治丰富的物产丰富資源、久远的人文传统式、质朴的民俗民风、聪明的工匠，授予了长治堆锦粗狂的风格特征和精美绝伦的技术方法。使这一造型艺术以其特有的风彩展现于在我国民间工艺品的百花园中。长治堆锦以绸缎纺织物为关键布料，草板纸、棉絮为框架，经裁剪、贴毛边、压纸捻、续棉絮、拨硬折、捏软褶、3D渲染勾勒等十余道工艺流程做成。其单个造型设计精巧精美。以角色为例子，一般个子在15-25厘米中间。

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