糖果种类(糖果点心的一种_健康频道)
作者:百科火 更新 :2022-02-19 15:31:18
1、奶糖:是一种构造较为松散的半柔性糖果,可分成胶原纤维奶糖和砂模奶糖。
2、硬糖:是一种硬实而脆的糖果,有透明的、半透明的和不透明的,也是有拉做成色丁面料状的。
3、橡皮糖:是一种绵软和微存延展性的糖果,有透明的和半透明的。
4、酥糖:是中华民族特点传统式美味小吃之一,是新春佳节应时点心,拥有悠久的历史。
5、夹心糖:这类糖以硬糖做外套,内包各种各样馅心,口感会伴随着馅心不一样而转变。
糖果,是糖果点心的一种,意指糖原为关键有效成分的一种特色小吃。若新鲜水果或干果食材裹上糖衣,则称之为甜品(如冰糖葫芦)。
在亚洲文化理论上,朱古力及泡泡糖许多时亦会视作糖果的一种。在欧洲国家,糖果是仅指应用白糖或麦牙糖下来制做的商品。而古时候欧美国家乃至应用纯蜂蜜为原材料制做糖果,但由于蜂蜜成分太多不易操纵而不适合工业生产。
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