腊八粥水和米的比例是多少（腊八节喝腊八粥的习俗_健康频道）
作者：百科火 更新 ：2022-02-20 00:23:48 腊八粥
1.腊八粥水和米的比例为1:13。腊八粥，又称七宝五味粥、佛粥、大家饭等。，是一种由各种食材制成的粥。喝腊八粥是腊八节的习俗。腊八粥的传统食材包括大米、小米、玉米、薏米、红枣、莲子、花生、龙眼和各种豆类(如红豆、绿豆、大豆、黑豆、芸豆等。
2.腊八节喝腊八粥的习俗来自佛教。农历十二月初八是佛陀释迦牟尼成道的日子。为了不忘佛陀成道前的痛苦，纪念佛陀在十二月初八成佛，古印度人在这一天吃杂粥作为纪念。自从佛教传入中国以来，所有的寺庙都用香谷和水果做成粥，送给门徒和善良的男人和女人。到了宋代，人们逐渐形成了腊八煮粥喝粥的习俗，并延续至今。
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