凉拌菜怎么做(芹菜、胡萝卜、洋葱、麻辣油、芝麻红油、白糖)

作者:百科火  更新 :2022-02-20 10:01:36   凉拌菜  

最佳答案食材准备:毛芹菜、胡萝卜、洋葱、盐、麻辣油、芝麻红油、白糖。把毛芹菜洗净,胡萝卜洗净去皮,切小丁。开水加胡萝卜丁,烫2分钟捞起,用凉水过凉,沥干水分。毛芹菜下开水里烫变色捞起。用凉水过凉,挤干水分切丁,洋葱切丁。把毛芹菜、胡萝卜、洋葱拌在一起。

凉拌菜怎么做(芹菜、胡萝卜、洋葱、麻辣油、芝麻红油、白糖)

1.食材准备:芹菜、胡萝卜、洋葱、盐、麻辣油、芝麻红油、白糖。

2.将芹菜洗净,胡萝卜洗净去皮,切小丁。

凉拌菜怎么做(芹菜、胡萝卜、洋葱、麻辣油、芝麻红油、白糖)

3.加胡萝卜丁,烫2分钟捞起,用冷水过凉,沥干水分。

凉拌菜怎么做(芹菜、胡萝卜、洋葱、麻辣油、芝麻红油、白糖)

4.将芹菜放入沸水中烫变色捞起。

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5.用冷水过冷,挤干水切丁,洋葱切丁。

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将芹菜、胡萝卜、洋葱混合在一起。

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7.将白糖和盐混合均匀。

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加入麻辣油。

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加芝麻红油。

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10.搅拌均匀。

凉拌菜怎么做(芹菜、胡萝卜、洋葱、麻辣油、芝麻红油、白糖)

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