凉拌菜怎么做(芹菜、胡萝卜、洋葱、麻辣油、芝麻红油、白糖)
作者:百科火 更新 :2022-02-20 10:01:36 凉拌菜
1.食材准备:芹菜、胡萝卜、洋葱、盐、麻辣油、芝麻红油、白糖。
2.将芹菜洗净,胡萝卜洗净去皮,切小丁。
3.加胡萝卜丁,烫2分钟捞起,用冷水过凉,沥干水分。
4.将芹菜放入沸水中烫变色捞起。
5.用冷水过冷,挤干水切丁,洋葱切丁。
将芹菜、胡萝卜、洋葱混合在一起。
7.将白糖和盐混合均匀。
加入麻辣油。
加芝麻红油。
10.搅拌均匀。
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