辣条是怎么做的有多脏(路边小吃上不知名的辣条只有有时候买一回解馋)
作者:百科火 更新 :2022-02-20 10:17:06 辣条
分状况而定,非是全部辣条都非常脏;路边小吃上不知名的辣条只有有时候买一回解解馋,因为它不一定是哪个小型加工厂生产制造的,非常大几率会不干净;真的想买辣条来下饭菜、来当日常零食,就一定要买一些知名品牌的、环境卫生能确保的。
辣条的作法:提前准备食物:(腐竹、蒜末、小米椒、麻椒、辣椒面、生抽酱油、白砂糖、食用盐)适当。
1、出锅滚油,放进清理整洁的腐竹。
2、小火煎至双面金黄色,捞起来。
3、底锅留油,倒进蒜末、小米椒,爆香。
4、倒入麻椒、辣椒面,添加生抽酱油、白砂糖,放进炸好的腐竹。
5、搅拌均匀后添加冷水、盐,走红烧开,收汁。
6、收汁结束,起锅摆盘。
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