火龙果发黄怎么回事(火龙果切割后与空气接触时间过长,氧化反应变黄,很容易引起食物)
作者:百科火 更新 :2022-02-20 10:29:49 火龙果
1、未成熟种子:如果火龙果中有许多小黄点,而且小黄点的形状与黑色种子非常相似,分布均匀,考虑到这些小黄点是未成熟的火龙果种子,因为在生长过程中,种子首先是白色的,然后颜色逐渐变深变黄,然后变成棕色和黑色,有些种子发育不完全是黄色的,这样的黄色种子可以食用,不会对人体产生不利影响。
2、氧化:由于火龙果切割后与空气接触时间过长,氧化反应变黄,可以继续食用。如果你觉得它会影响你的食欲,你可以切掉变黄的部分。
3、变质:考虑到火龙果变质,这样的火龙果肉上会有黄褐色的斑点,闻起来有明显的酸味。不建议再吃这样的火龙果,否则很容易引起食物中毒。
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