鸡蛋青菜汤怎么做(鸡蛋青菜汤的做法步骤图)

作者:百科火  更新 :2022-02-20 10:30:38

最佳答案准备材料:油菜1把、鸡蛋2个、食盐适量、玉米淀粉适量。油菜洗净,切成小块。锅中加入适量水,水开后倒入油菜,煮2分钟。鸡蛋打散,准备玉米水淀粉。将鸡蛋液缓慢倒入锅中,并用筷子在锅里不断搅动,将锅里的鸡蛋液打成小花。汤开后放入适量食盐、淀粉,用筷子搅匀即可。

鸡蛋青菜汤怎么做(鸡蛋青菜汤的做法步骤图)

鸡蛋青菜汤:

1.准备材料:油菜1、鸡蛋2、盐适量、玉米淀粉适量。

鸡蛋青菜汤怎么做(鸡蛋青菜汤的做法步骤图)

洗净油菜,切成小块。

鸡蛋青菜汤怎么做(鸡蛋青菜汤的做法步骤图)

3.在锅里加入适量的水,倒入切好的油菜,煮2分钟。

鸡蛋青菜汤怎么做(鸡蛋青菜汤的做法步骤图)

四、打散鸡蛋。

鸡蛋青菜汤怎么做(鸡蛋青菜汤的做法步骤图)

5.将玉米水淀粉调好备用。

鸡蛋青菜汤怎么做(鸡蛋青菜汤的做法步骤图)

6.慢慢将蛋液倒入锅中,用筷子在锅中搅拌,使锅中的蛋液变成小花。

鸡蛋青菜汤怎么做(鸡蛋青菜汤的做法步骤图)

7.锅汤煮沸后,加入适量盐,用筷子搅拌均匀。

鸡蛋青菜汤怎么做(鸡蛋青菜汤的做法步骤图)

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