麻腐可以直接凉拌吗(凉拌麻腐的做法是什么?)
作者:百科火 更新 :2022-02-20 11:04:43
可以。
凉拌麻腐所需材料:麻腐一块、葱适量、蒜适量、鲜贝露一勺、白醋半勺、辣酱一勺、盐一茶勺、香油适量、开水适量。
做法:
1、切成小方块,用开水烫两遍,开水里过个三分钟左右就行。
2、滤干水分装盘,加葱花蒜末放入碗里。
3、淋上热油,加入适量盐+鲜贝露+白醋+香油+辣酱调味,拌匀即可。
“麻腐”是河南传统的风味菜肴,因味含麻酱,形似豆腐,故名“麻腐”。《东京梦华录》将它列入四季名馔的夏月之首。千百年来,经历代厨师的不断改进和提高,不但保持了它筋软光滑、鲜香醇厚、清爽利口以及消暑提神的特色,而且品种越来越多。
- END -
上香拜佛的正确方法(如何给敬奉佛烧香?分5步:请香、上香、跪拜、请愿、烧香)
![上香拜佛的正确方法(如何给敬奉佛烧香?分5步:请香、上香、跪拜、请愿、烧香)](https://img.baikehuo.com/20211220/1duncjqql5y.jpg)
依照在我国的民间风俗,每一年新春佳节及农历初一、十五等日期,人民群众有寺庙香拜佛、祈愿求安的习惯性。为使十方善...
表示钱的符号(人民币的符号)
![表示钱的符号(人民币的符号)](https://img.baikehuo.com/20220220/rdwpsdm0zsf.jpg)
人民币的符号为Y,美元的符号为$,欧元的符号为欧。泰铢的符号为B,白俄罗斯卢比的符号为Br,科郎的符号为C。越南盾符号为...
2尺3的腰围是多少厘米
![2尺3的腰围是多少厘米](https://img.baikehuo.com/d/file/simg/9/80061-10.jpg)
2尺3的腰围是多少厘米,腰围2尺3是76.6667厘米。腰围换算公式:市尺换厘米,1市尺=33厘米。腰围,指的是经脐点的腰部水平...
发小是什么(发小是人与人之间的一种特殊关系的称谓)
![发小是什么(发小是人与人之间的一种特殊关系的称谓)](https://img.baikehuo.com/d/file/simg/11/106753-10.jpg)
发小指的是父辈互相认识,从小一起玩一起陪伴长大的玩伴。同性的发小叫做总角之交,而异性的发小叫做青梅竹马。发小在...
能虫是什么动物(能虫是四川老家土话,它是一种长约五厘米的小虫,全身墨绿,头部)
![能虫是什么动物(能虫是四川老家土话,它是一种长约五厘米的小虫,全身墨绿,头部)](https://img.baikehuo.com/20220222/imxrbgqtspz.jpg)
能虫是什么动物,能虫是四川老家土话,它是一种长约五厘米的小虫,全身墨绿,头部两根红色的须角。能虫为天蚕的幼虫,又可以...
旻怎么读(“旻”这个字的读音是(m)
![旻怎么读(“旻”这个字的读音是(m)](https://img.baikehuo.com/d/file/simg/14/138065-10.jpg)
旻怎么读,“旻”这个字的读音是(mín),“旻”这个字属于上下结构的形声字,“旻”这个字的词性为名词时,有着秋天...
1cc等于多少毫升(1cc(米制copy体积单位))
![1cc等于多少毫升(1cc(米制copy体积单位))](https://img.baikehuo.com/20220722/x2zej4k1t3v.png)
1cc等于就相当于1毫升,因为1L等于1000ML,而一千毫升就相当于一千立方厘米,也就相当于1立方分米,所以就能够得知1cc就是...
高考理综满分是多少
![高考理综满分是多少](https://img.baikehuo.com/d/file/simg/28/270928-10.jpg)
高考理综满分是300分,物理的分数最高,化学其次,生物稍低,全国理综卷来说物理110分,化学100分,生物仅占90分。理科综合试...
1克等于几两
![1克等于几两](https://img.baikehuo.com/20220722/w1zm4mxcdpy.png)
1两=50克,1斤=0.5千克=10两=500克。1斤(市斤) = 10两 = 500克= 0.5千克。所以1克=0.02两。斤两是中国比较通用一个质...
复利计息的计算公式
![复利计息的计算公式](https://img.baikehuo.com/20220722/ntgmddpbtgc.jpg)
复利计算公式F=P(1+i)^n复利计算公式是计算前一期利息再生利息的问题,计入本金重复计息,即“利生利”“利滚利”。它的...