怎么炒白粿（白米、蛤蜊、青菜、五花肉）
作者：百科火 更新 ：2022-02-21 00:03:40
配料：白米、蛤蜊、青菜、五花肉。
步骤：
1.用水冲洗白糯米切片；五花肉切片，姜切片；清洗蔬菜。
2.油锅加热，加入五花肉炒熟，姜片香。
3.提前剥壳洗蛤蜊。
加入适量料酒，适量生酱油。
加入切好的青菜。
6.倒入白米翻炒均匀。
7.加入适量沸水，煮至白米软透。
8.出锅时加入适量辣椒油。
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