尖椒炒肉怎么做（尖椒炒肉作法:提前准备原材料:青尖椒3个、生猪肉）
作者：百科火 更新 ：2022-02-21 00:04:03
尖椒炒肉作法：
1、提前准备原材料：青尖椒３个、生猪肉２００克、豆豉１０克、小米椒１个、盐一茶匙、生抽两大勺、油耗一勺、郫县豆瓣酱一勺子。
2、生猪肉切成片状，放入一勺木薯淀粉，一大勺生抽腌渍１５分鐘。
3、青尖椒去籽，切成一小块。
4、小米椒切成圈预留。
5、锅内下油，油烧后大受欢迎香豆豉。
6、倒进朝天椒片，油爆至表面发皱。
7、放入肉丝，煸炒至表面偏黄。
8、放入一勺郫县豆瓣酱、一茶匙盐、一勺生抽、一勺油耗煸炒匀称。
9、最终，撒上尖椒圈装点就可以。
- END -
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