怎么炒馍花(生鸡蛋的做法,简单又好吃)
作者:百科火 更新 :2022-02-21 00:11:57
原材料:馍1块状、小葱40g、青椒80g、生鸡蛋1个、辣椒粉5g、水适量、油适量、盐适量。
1、准备好全部的原材料;小葱和青椒剁碎预留。
2、馍的干的一部分切片放入水中泡浸;软的一部分立即切一小块。
3、泡浸好的馍挤去水份,揉碎,与切完的小馍块混和。
4、生鸡蛋放适量盐炒散盛出;锅中烧电,下入大葱炒出香气,放入辣椒粉炒匀。
5、下入青椒翻炒,加入适量盐,翻炒一会儿。倒进馍块翻炒,加入适量盐,最终添加炒散的生鸡蛋就可以。
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