馥芮白怎么做(精盐一样的咖啡粉18克,纯奶160克、90度以上的热水)

作者:百科火  更新 :2022-02-21 00:15:19

最佳答案杯子洗干净后把咖啡壶滤杯放在杯子上面。加入18克的咖啡粉,注入1/3的热水,要90度以上的热水。咖啡会透过滤杯慢慢滴入杯中,滴完后,加入咖啡壶滤杯的2/3量的热水。滴完后,加入第三次的热水,加满滤杯,咖啡汁滴完后,轻轻摇晃一下咖啡汁,以便使咖啡混合的便加均匀。

馥芮白怎么做(精盐一样的咖啡粉18克,纯奶160克、90度以上的热水)

原材料:精盐一样的咖啡粉18克,纯奶160克、90度以上的热水。

专用工具:咖啡壶滤杯。

作法:

1、把全部准备好,杯子洗干净后把咖啡壶滤杯放到杯子上边。

馥芮白怎么做(精盐一样的咖啡粉18克,纯奶160克、90度以上的热水)

2、添加18克的咖啡粉,引入1/3的热水,要90度以上的热水。

馥芮白怎么做(精盐一样的咖啡粉18克,纯奶160克、90度以上的热水)

3、咖啡会通过滤杯渐渐地滴进杯里,滴完后,添加第二次热水,这次添加咖啡壶滤杯的2/3量的热水。

4、滴完后,加入第三次的热水,满油滤杯,咖啡汁滴完后,轻晃一下咖啡汁,便于使咖啡混和的便加匀称。

馥芮白怎么做(精盐一样的咖啡粉18克,纯奶160克、90度以上的热水)

5、随后逐渐打奶泡,装牛乳的杯子用热水烫一下,倒进牛乳。

馥芮白怎么做(精盐一样的咖啡粉18克,纯奶160克、90度以上的热水)

6、用打奶器搞出丝滑细密的奶泡,再将打好的奶泡渐渐地添加咖啡中,在倒的情况下,先倒入一点,轻晃一下,那样咖啡的味道会更为均衡。

馥芮白怎么做(精盐一样的咖啡粉18克,纯奶160克、90度以上的热水)

7、随后杯子歪斜一点点,把多余的奶泡倒完。

馥芮白怎么做(精盐一样的咖啡粉18克,纯奶160克、90度以上的热水)

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