西多士怎么做(西多士的做法用料:土司二片,鸡蛋一片,花生酱适量,油适量做法)

作者:百科火  更新 :2022-02-21 00:20:26

最佳答案土司切掉四边,其中一块涂上花生酱,叠上另一块土司片就是西多坯。鸡蛋打匀,将西多坯放入碟中,正反面及四边快速浸泡一下,让土司到沾上蛋液。西多坯不能浸泡太久,容易泡软不好操作。锅内放多点油,把西多坯放入平底锅里小火煎一会。翻过来煎一会另一面,避免土司煎焦,煎到金黄即可。

西多士怎么做(西多士的做法用料:土司二片,鸡蛋一片,花生酱适量,油适量做法)

西多士的做法

用料:土司二片,鸡蛋一片,花生酱适量,油适量

做法步骤:

1、土司切掉四面,其中一块涂上花生酱,另一块叠上的土司片是西多坯。

西多士怎么做(西多士的做法用料:土司二片,鸡蛋一片,花生酱适量,油适量做法)

2、鸡蛋打均匀,将西多坯放入盘中,快速浸泡在正面、背面和四面,使土司沾上蛋液。西多坯不能浸泡太久,容易软化,操作困难。

西多士怎么做(西多士的做法用料:土司二片,鸡蛋一片,花生酱适量,油适量做法)

3、锅里多放点油,把西多坯放在锅里小火煎一会儿。

西多士怎么做(西多士的做法用料:土司二片,鸡蛋一片,花生酱适量,油适量做法)

4、翻过来煎一会儿,反复翻炒,避免土司煎焦,煎至金黄。

5、四面的土司也要坚持煎,可以用铲子和筷子夹起来煎到金黄色。出炉后,可以趁热在西多放黄油或炼乳,或者蜂蜜糖浆,根据自己的口味选择。

西多士怎么做(西多士的做法用料:土司二片,鸡蛋一片,花生酱适量,油适量做法)

6、成品。

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