火腿肉怎么做(火腿清蒸的做法_健康频道)
作者:百科火 更新 :2022-02-21 00:22:07
1、炒海火腿肉作法:将青椒去蒂,冷水清洗,青椒斜到切成段预留。将准备好的火腿肉切成薄皮,将锅中放入适当的水,将火腿肉下温开水泡浸30min上下除去盐味,沥干预留。将火腿肉片放入锅中煸炒,放入青椒,再次中走红煸炒,转中文火焖5min上下,起锅前面少量白胡椒粉。
2、火腿清蒸的桂鱼的做法:桂花鱼干清洗,鱼的身上切角若干处,倒少量米酒,盐,抹匀全身上下,预留。将生姜片,火腿肉置入切割刀处,不锈钢蒸锅放水烧开,将鱼放入。走红蒸7-8分鐘。
3、荷兰豆炒火腿:新鮮的荷兰豆摘好,除去老丝后洗干净,用冷水下到锅中,水开放荷兰豆煮3分钟左右就可以。在锅中下油,撒上蒜泥之后炒嫩火腿,直到火腿边沿颜色滋养之后,把荷兰豆倒入用走红炒一会,再加上调味料,随后拌和起锅。
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