藻类食物有哪些（深海藻类植物有紫菜、海蜇皮、盐渍海带、羊栖菜、错湖藻、紫菜等）

深海藻类植物有紫菜、海蜇皮、盐渍海带、羊栖菜、错湖藻、紫菜等，带有充足的优质蛋白、碳水化合物、维生素和身体必要的磷、镁、钠、钾、钙、碘、铁、硅、锰、锌等矿物，在其中一些成份是陆生蔬菜水果所沒有的。在藻类的成分中，矿物成分较多，在其中比较多的有钙、铁、钠、镁、磷和碘等。当代科研觉得，常常服用海藻类食物可合理地调整人体血液的ph酸碱度。由于，藻类是含钙元素极其丰富多彩的偏碱食物，有益于调整血夜的偏酸性，防止身体的碱原素如钙、锌等因酸性中合而被太多耗费。

海藻类食物通常都归属于蛋白质含量较高而脂肪率非常少或极少的食物。例如，每100克海藻类食物的蛋白质含量分别是：紫菜8。2克，紫菜28。2克，盐渍海带14。21克，海白菜11。2克。每100克海藻类食物的脂肪率则为：紫菜0。5克，紫菜0。5克，盐渍海带3。7克，海白菜0。1克。因而，海藻类食物具备独特的瘦身作用。除此之外，海藻类食物中蛋氨酸、酪氨酸都极其丰富多彩。秀发中，尤其是女性头发，以上二种碳水化合物很多降低时，磺丙氨酸便会显著升高，秀发便会变脆、分岔，无光泽。常常服用含有蛋氨酸、酪氨酸的海藻类食物，可以使干躁的秀发越来越颇具光泽度。

海藻类食物中常含维生素也很丰富多彩。维生素A可以维护保养上皮组织的身体健康生长发育，维生素B1可以展开肌肤的新皱，维生素C可以除去或缓解脸部的黑色素色斑，使肌肤越来越嫩白。除此之外，营养专家还发觉，藻类能有选择消除汞、镉、铅等重金属超标致癌物质。与此同时，海藻类食物所饱含的纤维也无法被消化，食后使肠胃肠蠕动提升，肠腔立即排尽，维持排便顺畅，防止严重便秘，更有助于身体内致癌物质的代谢。

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