红酒保质期多久（红酒的上述年份是用当年的葡萄酿造的）
作者：百科火 更新 ：2022-02-21 01:06:31 红酒
2-10年。红酒的上述年份是用当年的葡萄酿造的。大多数葡萄酒没有陈酿能力。最佳饮用期因葡萄酒而异，一般为2-十年之间。只有少数特别好的葡萄酒具有陈酿能力。一些法国和意大利的顶级葡萄酒已经陈酿了几十年甚至几百年。波尔多顶级酒厂的许多葡萄酒仍然适合饮用，即使它们保存了一个多世纪。葡萄酒适合陈年需要单宁（即单宁酸），而赤霞珠（葡萄品种）是许多葡萄品种中最适合陈年的。
事实上，根据最新的《国家食品安全标准预包装食品标签通则》，大多数食品需要标明最短保质期，而不需要标明葡萄酒、烈酒、葡萄酒、香型葡萄酒、果酒、起泡酒和酒精含量大于或等于10%的饮料的保质期。因此，根据规定，大多数葡萄酒标记不能出现保质期。
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