黑米糊的做法破壁机（黑米清洗,与黑芝麻粉、凉白开一起放进破壁机）
作者：百科火 更新 ：2022-02-21 01:14:12
黑米清洗，与黑芝麻粉、凉白开一起放进破壁机，按杂粮婴儿米糊键就可以。
与精白米对比，黑米中的B族维生素含量是它的4倍上下；钾、镁、铁、锌、锰等营养元素含量分别是它的4.4倍、6倍、1.7倍、 3.8倍和1.7倍；磷酸氢钙含量是它的2-2.5倍。黑米是一种药、食兼用型的稻米，归属于黏米类。黑米是由禾本科植物稻经长期性培养产生的一类特色种类。粒型有籼、粳二种，粒质分糯性和非糯性两大类，黑米呈黑色或深褐色。黑米表面墨黑，营养丰富，有“黑珍珠”和“全球米中之王”的美名。服用價值高，除熬粥外，还能够制做各种各样健康食品和制酒。
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